Bubur hintalu karuang rainbow
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung terigu dan garam. Aduk rata sambil ditambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- 2
Bagi 2 adonan. Satu bagian diberi pasta pandan (hijau) dan bagian yg satu lagi diberi pasta strawberry (merah). Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil... jgn lupa ditaburi sedikit tepung supaya tidak saling menempel satu sama lain.
- 3
Untuk kuahnya... campur santan kara (encerkan dengan air secukupnya) dg sedikit garam.. tambahkan gula pasir dan gula merah... aduk hingga rata.. tes rasa (manisnya sesuai selera ya). Setelah mendidih angkat dan saring.
- 4
Masak kembali kuah yg telah disaring td, masukkan bola-bola ketan... aduk adùk agar tidak saling menempel. Bila bulatan sdh mengambang tandanya sudah matang. Siapkan kocokan telur tambahkan kedalam kuah bubur sambil terus diaduk cepat agar muncul serabutnya. Setelah mendidih siap dinikmati bisa hangat ataupun dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Hintalu Karuang Rainbow Bubur Hintalu Karuang Rainbow
Bubur hintalu karuang merupakan salah satu kudapan manis khas Kalimantan Selatan. Dalam Bahasa Indonesia, hintalu berarti telur. Sedangkan karuang adalah sejenis burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan. Penamaan bubur ini karena merujuk pada bentuk bubur yang bulat-bulat seperti telur. Untuk khasnya bubur ini bulat bulatnya berwarna putih biasa,dengan kuah santan berpadu dengan gula merah,cuma kali ini aku bikin bulat bulatnya warna warni,jadi selain enak,penampilannya tambah cantik. Anak2ku sangat suka.Untuk resepnya aku menggunakan resep bubur hintalu karuang biasa,cuma kutambahkan bermacam pewarna untuk bulat bulatnya.SC: Dapur Ala Mama Jasmine#BamasakBaimbai#BulatBulatManis#RayakanDenganBubur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Kesukaan keluarga besar dr alm mama nih,, dr dlu waktu msh kecil suka bantuin bikin bulat2an nya 😁 sekarang enak klo mw makan ini,, bnyak yg jual 😀#Siapramadan#jemputrejeki
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Skip pandan karena ga ada stok dirumah#PejuangGoldenApron2
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Rencana buat setoran tantangan eh malah kelupaan upload...😂😂 saya bikin 1/2 resep dari mba icha karna buat makan sendiri aja 😁.Recook: icha annisa septiana#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Ini juga salah satu kuliner khas kalimantan selatan juga.
-
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Saat masih kecil nini saya sering bikin bubur ini, pas kemarin beli bahan2 tepung jd kepikiran bwt bikin bubur hintalu karuang...
-
-
Bubur hintalu karuang Bubur hintalu karuang
Sore2 suami minta di bikinkan bubur hintalu karuang
-
Bubur Hintalu karuang Bubur Hintalu karuang
Tantangan Cilmin tentang #ApakahAku, akhirnya kelar juga eksekusi, tadinya gak yakin bisa bikin, pas baca resep mom @Frielingga Sit , saya simak dgn cermat dgn perlahan namun pasti bakalan bisa maka jadilah sajian ini, yuuk momz silahkan di coba, sekali coba bakalan nagih lho👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBanjarbaru#malexhiSQUAD#naniSQUAD#AksiDutaRecook#CABEKUMg V
-
Bubur Hintalu karuang Bubur Hintalu karuang
Semoga bisa menambah inspirasi menu takjil buat berbuka nanti,buat para mom yang binggung mau bikin apa buat berbuka nanti karena pasar Ramadhan ditiadakan.mari kita berkreasi dengan membuat aneka takjil dan masakan sendiri. Source:Tatiara #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar