Pukis Menul Banget
Ceritanya seneng sama pukis yg ada di depan mirota kampus jogja hehe, nah ini ceritanya ala ala bikin pukis yang mirip2 itu... Hohoho #pedehore
Terinspirasi resep mb Diyah Kuntari
Pukis Menul Banget
Ceritanya seneng sama pukis yg ada di depan mirota kampus jogja hehe, nah ini ceritanya ala ala bikin pukis yang mirip2 itu... Hohoho #pedehore
Terinspirasi resep mb Diyah Kuntari
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang dalam satu wadah, diamkan hingga berbusa kira2 10-15menit
- 2
Kocok telur, gula sampai pucat mengembang (saya : sekitar 10-15menit)
- 3
Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, biang dan garam, lalu yang terakhir minyak, aduk hingga rata lalu diamkan selama 1jam
- 4
Bagi adonan sesuai keinginan, berikan perisa (mocha, vanila, pandan dll)
- 5
Panaskan cetakan teflon utk pukis, pastikan cetakan sudah benar2 panas.
- 6
Tuangkan adonan sampai 3/4 bagian, tutup dan masak hingga setengah matang, lalu berikan toping meses atau keju, tutup kembali dan masak hingga matang
- 7
Tips :
- 8
1. Tepung terigu bisa diayak lebih dulu
- 9
2. Cetakan benar2 dipanaskan lebih dulu sampai benar2 panas.
- 10
(Lihat gambar saya : pukis hijau lebih kecil drpd yg putih dan cokelat kan? Yg hijau saat cetakan saya kurang panas. Nah yang putih dan cokelat lebih besar dan tinggi karena sudah lebih panas cetakan saya)
- 11
Goodluck. Ini pukis paling the best saya sepanjang sejarah bikin pukis hihi... Selamat mencoba!!!
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Kue Pukis adalah salah satu kue favorit saya. Waktu kecil Ayah saya sepulang kerja sering sekali membawa oleh2 makanan. Kue Pukis ini yang selalu saya tunggu.Beberapa resep pernah saya coba, dan resep ini yang lumayan enak. Dijamin ga kecewa deh nyobain resep ini.Ditunggu recooknya yah bunda.Resep ini diadaptasi dari Fatmah Bahalwan (NCC)
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis menul ala abang² yang jual malem². Pukisnya enak dan empuk, tapi nunggunya lama. Karena di istirahatkan ± 6 jam. Resep ini dari Youtube Kayanaya.Terima kasih.
-
Pukis menul Pukis menul
Alhamdulillah sejauh ini resep pukis paling cocok masih ini ya, resep dari NCC. Hasilnya empuk dan lembut.
-
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen bikin pukis buat si bontot ngemil sore tapi gak punya cetakan, ya udah deh cetak di cetakan kue lumpur yang penting kan rasanya.. Rasa kue pukis.. Hehehe..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep nya bu Fatmah Bahalwan ini memang enak enak hehe...Anti gagal
-
Pukis Menul Pukis Menul
Dapat resep dari youtubenya Moucup moms, Alhamdulillah cocok sama rasanya, selain itu pukisnya menul dan lembut bahkan dimakan besoknya tetep lembut dan awet menul.
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis Menul ini Dibikin karena Permintaan Bocil kesayangan kuu 🙂 Minta bikinin Tantenya
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.
-
Pukis menul Pukis menul
Pukis ini aq pakai resep ibu Fatmah Bahalwan,tp maaf ada bahan yg aq ubah dikit.Kue satu ini favorit banget kalo aq bawa pas arisan.Emang empuk banget menul menul gitu he...he...
-
Pukis Menul Pukis Menul
Sukaaaa sekali sama jajanan tradisonal ini, biasa beli di dekat rumah.. Tapi rasanya...maap ya pak pukis seperti kebanyakan ragi instannya dan BP nya.. Maklum sih kan biar mengembang bagus hehehe..Akhirnya coba2 buat pukis dg BP dan ragi instant yg minimalis... Ternyata mantul rasanya...tidak kalah dengan yg dijual di dekat rumah.malah lebih 👍👍😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar