برياني دجاج
ام مشعل @cook_5879615
برياني دجاج
الخطوات
- 1
احمس البصل المفروم والثوم المهروس بقليل من الزيت الي ان تظهر رائحته
- 2
بعد دقيقتين نضع الزنجبيل البودره ونستمر في التحريك مدة دقيقتين.
- 3
نضع الدجاج بالتتبيله ونحرك لمده دقيقتين
- 4
نضيف باقي البهارات المطحونه وملح وماجي وكاس ماء ونتركه لمده 30 على نار هادئه الى ان تنضج
- 5
نضع الرز في قدر اخر ونضيف البهارات الصحيحه والملح والماجي والزيت والماء المغلي ونتركه يستوي نص استواء
- 6
في قدر اخر نضع طبقه رز بعد ما نتخلص من الماء الزائد. وطبقه دجاج بالخلطه وطبقه رز
- 7
نضع على الوجه ماء ورد منقوع فيه زعفران ونتركه على نار هادئه 15 دقيقه
- 8
في صحن التقديم. بعد ما نضع الرز والدجاج. نزينه بالبصل المقلي والبقدونس والمكسرات وبالهناء والعافيه
- 9
يسعدني ان استقبل طلباتكم على هذا الرقم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج برياني دجاج
لمحبي الأكل الهندي اطيب وصفه للبرياني بطريقه سهله ولذيذه وباستخدام قدر الضغط الكهربائي #اطباق_رمضان
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2379813
التعليقات