Donat Kentang ala Jco 🍩🐞

Perdana bikin Donat.
Resepnya random dari cookpad.
Alhamdulillah walaupun baru pertama bikin Donat tapi hasilnya enak. Ga bantet, ga seret. Kres di luar,, lembyut di dalam 😍
Subuh2 udah berisik di dapur 😂
Donat Kentang ala Jco 🍩🐞
Perdana bikin Donat.
Resepnya random dari cookpad.
Alhamdulillah walaupun baru pertama bikin Donat tapi hasilnya enak. Ga bantet, ga seret. Kres di luar,, lembyut di dalam 😍
Subuh2 udah berisik di dapur 😂
Cara Membuat
- 1
Water Roux: Campur air dan tepung dalam wadah, panaskan sampai mengental. Matikan api.
- 2
Campurkan tepung, fermipan, kentang yg sudah dihaluskan,kuning telur dan water roux (Kecuali Margarin dan Garam). Uleni sampai kalis dan tambahkan air secukupnya saja. Karena saat penambahan margarin adonan akan lebih lunak. Uleni sampai setengah kalis.
- 3
Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Adonan yang kalis tidak lengket di tangan dan adonan berbentuk elastis/tdk mudah robek. Saya ulenin pake tangan, Alhamdulillah dengan kesabaran jadi juga adonannya 😂 jgn cepat menyerah ya haha
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian diamkan 45 menit sambil ditutup dengan kain basah/plastik. Saya pake plastik, kalo ga ada pakai piring juga bisa asal rapat.. Adonan akan mengembang dua kali lipat.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk Donat sesuai keinginan dan diamkan lagi 30 menit. Kalau bisa jaraknya juga jauh2 ya. Saya minim alat tempur jd seadanya hihi
- 6
Goreng donat dengan api kecil saja. Dan jangan terlalu lama, nanti gosong.
- 7
Jika sudah. Sajikan sesuai selera.
- 8
Imut imut
- 9
Bisa dijual juga lho. Hehehe baru tester. Enak kata orang2 wkwk. Cm topingnya msh berantakan.
- 10
Cimit cimit 😍 semoga bermanfaat ya :)
- 11
FYI. Ini memang sengaja aku praktekin. Nginep 1 hari masih empuk. 👍👌
Resep Serupa
-
Donat Kentang ala jco Donat Kentang ala jco
Setiap ada resep donat selalu nyobain tapi ntah kenapa hasilnya selalu mengecewakan, nah pas liat di cookpad juga ni resep eeh kok lembut syekali..alhamdulillah cucoook markucok. Venni Amelia Pradhita Zubir -
Donat Kentang ala Jco Donat Kentang ala Jco
Si krucils minta dibuatkan donat, jd bikin donat kentang aja deh biar empuk kyk donat Jco. Apalagi dikasih aneka topping coklat makin serasa mkn donat Jco deh. Sebenerx mau bikin topping aneka rasa, tp mrk tdk suka rasa greentea/ almond gitu, sukanya yg coklat warna warni aja. Eh ternyata cpt bgt ludesnya. Donat bikin siang, masa sore si anak 2 sdh hbs 12, itu pas si kakak blm plg sekolah. Untung bikin nya 1 kg wkwk. Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) -
Donat kentang ala Jco Donat kentang ala Jco
Hi! Kali ini aku bagi resep donat kentang yang super lembut dan empuk, ga kalah enak sama jco, mokko, atau dunkin 🤗 Athiyah Fi Ramadani -
-
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Selalu tentanG doNat.. brownies.. cokLat.. daaaaan semua yg Manis2..Hmmm apakabar Beratbadan 😭Kali iNi mau save yg kentanG..Masih selalu edisi ngiriT bahan 😅Biasanya kalo bikin donat selalu kecil2 karna biar jdi banYaaaak 😅Tapi sekarang lagi edisi maless.. cetak besar2 aja biar cepet.. alhasil cuma jdi sekitar 12 biji 😂 Bunda Vivie -
Donat Kentang Topping ala j.co Donat Kentang Topping ala j.co
Akhirnya bisa juga bikin donat ala ala toping j.co😊😊 dapoer.sylvi -
Donat Kentang ala JCO Donat Kentang ala JCO
Jadi karena Physical distancing akhirnya gabisa kemana mana. Nah posisi lagi di jombang eh kepengen makan donat JCO dong. Tapi disini gadaaa. Alhasil bikin sendiri dengan bahan seadanya di kulkas hehe. Nurshiha Fariza -
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Dijamin Lembut dan enak 🍩😋😋Selamat mencoba, jangan lupa recook yaa😉😉. Hafizah -
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Di sekolahan bocah ada program bulanan yaitu market day, dan kebagian jualan. Berhubung si bocah suka bgt sama donat, so maunya jualan donat aja. Mamanya ngga bisa nolak so eksekusi malem2. Alhamdulillah utk kesekian kalinya bikin donat pake resep ini sukses. Donatnya empuk bgt, enaaaaak. Untuk donat kentang sy pake resep yg ini. Sy liat resep ini dari blognya mba Endang JTT. Thanks mba Endang, resepnya oke punya. Big hug Erna's kitchen -
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
#donatannaswaSudah ku bilang kan, kalo bikin donat resepnya ga pernah sama 😂😬 padahal bahannya yaitu itu aja juga, entah lihat resep or modif sana modif sini 😵😉Toppingnya paling diglaze, memanfaatkan bahan yang ada daripada kadaluarsa 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Annaswa -
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Lagi pengen Makan Donat Empuk, source di youtube ketemu resep dari @kreasibogasari , hasil nya Empuk.. enaaak... yuk yang mau nyobain ini aku tulis ulang yah resep nya . . . Naya's Mom -
Donat Kentang 🍩 Donat Kentang 🍩
Resep simpel. Hasilnya lembut dan tidak bantet. Tanpa toping pun sudah enak dicemil 🍩 Amilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)