Donat Kentang ala Jco 🍩🐞

Perdana bikin Donat.
Resepnya random dari cookpad.
Alhamdulillah walaupun baru pertama bikin Donat tapi hasilnya enak. Ga bantet, ga seret. Kres di luar,, lembyut di dalam 😍
Subuh2 udah berisik di dapur 😂
Donat Kentang ala Jco 🍩🐞
Perdana bikin Donat.
Resepnya random dari cookpad.
Alhamdulillah walaupun baru pertama bikin Donat tapi hasilnya enak. Ga bantet, ga seret. Kres di luar,, lembyut di dalam 😍
Subuh2 udah berisik di dapur 😂
Cara Membuat
- 1
Water Roux: Campur air dan tepung dalam wadah, panaskan sampai mengental. Matikan api.
- 2
Campurkan tepung, fermipan, kentang yg sudah dihaluskan,kuning telur dan water roux (Kecuali Margarin dan Garam). Uleni sampai kalis dan tambahkan air secukupnya saja. Karena saat penambahan margarin adonan akan lebih lunak. Uleni sampai setengah kalis.
- 3
Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Adonan yang kalis tidak lengket di tangan dan adonan berbentuk elastis/tdk mudah robek. Saya ulenin pake tangan, Alhamdulillah dengan kesabaran jadi juga adonannya 😂 jgn cepat menyerah ya haha
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian diamkan 45 menit sambil ditutup dengan kain basah/plastik. Saya pake plastik, kalo ga ada pakai piring juga bisa asal rapat.. Adonan akan mengembang dua kali lipat.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk Donat sesuai keinginan dan diamkan lagi 30 menit. Kalau bisa jaraknya juga jauh2 ya. Saya minim alat tempur jd seadanya hihi
- 6
Goreng donat dengan api kecil saja. Dan jangan terlalu lama, nanti gosong.
- 7
Jika sudah. Sajikan sesuai selera.
- 8
Imut imut
- 9
Bisa dijual juga lho. Hehehe baru tester. Enak kata orang2 wkwk. Cm topingnya msh berantakan.
- 10
Cimit cimit 😍 semoga bermanfaat ya :)
- 11
FYI. Ini memang sengaja aku praktekin. Nginep 1 hari masih empuk. 👍👌
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Baru perdana bikin donat kentang alhamdulillah ga bantet, dijamin empuk menul menul lah walaupun udah 2hari TaRii -
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa yg ga suka donat...semua org pasti suka 😍 bikin sendiri lebih puas, dapet hasilnya banyak tinggal makan sesuka hati..yuu buat sendiri di rumah 😊 Devi Mariana -
🍩Donat Cincin🍩 🍩Donat Cincin🍩
Baru x ini bikin donat muncul cincin putihnya😍stlh baca" resepnya mbak jenny ternyata rahasianya ada di cara gorengnya, pake minyak cuma sedikit cukup sampai donat terendam setengahnya aja.. source: Jenny Thankz inspirasinya... Bunda Adiezty -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Berkali kali nyoba bikin donat dan selalu kurang pas. Baru pertama kali ini bikin yang lumayan banget pakai resep ini ya😁 Nonik Silvia Agustin -
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua coba bikin donat kentang, Alhamdulillah hasilnya pas sesuai ekspektasi 👌👌Dapat resep dari cookpad jg, makasih @ulaulie 😊Semoga bermanfaat ❤️ DAPURRAISA❤️ -
Donat Kentang Donat Kentang
Jadi ini pertama kali nya bikin donat, alhamdulilah berhasil. Walaupun bentuknya nda beraturan, tapi tetep bolong tengahnya jadi ya tetep namanya donat 😁 , hasilnya juga sedikit gosong tapi percayalah Moms, ini enaaakkk 😍 teksturnya kres diluar tapi lembut di dalam, dan pastinya engga bantet 😋 cobain yaaa... Nofita Andri -
Donat Kentang Donat Kentang
Ceritanya liat donat bertebaran di ig,aku sebagai penggemar rerotian terutama donat ga bisa nolak gak ngiler😂.untung semua bahan masih ada,langsung cuss ke dapur.😄Masih pakai resep mba frielingga(aslinya resep roti oven )..modifikasi dikit.Ini donat empuknya kebangetan,gak seret dan ringan. Ampera94 -
8. Donat Kentang ala Bunda Nam 8. Donat Kentang ala Bunda Nam
Baru perdana bikin donat alhamdulillah berhasil Linni Ariani -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini pertama kali bikin donat & alhamdulillah sesuai harapan 😆 Setelah cari sana sini ternyata resep ini yg paling banyak dipake, yauda akhirnya coba bikin. Rekomen bgt buat mba2 yg pengen bikin donat utk pertama kali 👌 Dyah Ragil -
Donat empuk ala jco Donat empuk ala jco
Anakku pemilih banget sama makanan dan cemilan. Waktu itu dia sering banget makan donat beli di dunk*n atau di toko kue, kok ya bisa sampai dua donat makannya.Makanya cari-cari resep donat di cookpad eh nemu resepnya mbak Gesty yg bahan simple dan step by step nya mudah banget. Jadilah langsung ke TKP (red: dapur) uprek2 bahan dan ada semua, lgsg esekusi dan taarraaaa.....Donatnya asli empuk sampai besok sore pun dan yg bikin aku seneng anakku bisa sampai 4 donat sekali makan, waaawww..Ini sudah yang ke 4 nya bikin donat baru bisa posting. Dera Queendee -
Donat Kentang Donat Kentang
Udah coba beberapa resep donat kentang, nah kali ini baru pas dan mantap. Nurul Fitriani Purnama -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Recook resep dari Keken Agasiwi dgn modifikasiPerdana bikin donat. Perdana nguleni adonan 😂 ternyata lumayan bikin pegel 😂 Tapi MasyaAllah hasilnya ga mengkhianati usaha... Rasanya surprisingly pas dan empuk! Bunda Ara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)