Tumis Ayam Kecap

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Halo teman2 Cookpad semua di manapun kalian berada, semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep tumis ayam kecap yang mudah dan enak . Semoga bermanfaat . Salam Pangeran Dapur .
#TumisAyamKecap
#Cookpad_Indonesia
#PeracikBumbuKehidupan

Tumis Ayam Kecap

25 orang berencana membuat resep ini

Halo teman2 Cookpad semua di manapun kalian berada, semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep tumis ayam kecap yang mudah dan enak . Semoga bermanfaat . Salam Pangeran Dapur .
#TumisAyamKecap
#Cookpad_Indonesia
#PeracikBumbuKehidupan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 400 gramayam fillet
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtmerica
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmargarin / minyak goreng
  8. 100 gramkacang tanah
  9. 150 mlair
  10. Bahan Sayuran
  11. 1/2 buahpaprika merah
  12. 1/2 buahpaprika hijau
  13. 1 buahbawang bombai
  14. 4 batangdaun bawang
  15. 4 siungbawang putih cincang
  16. 1/2 ibu jarijahe cincang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan ayam fillet, iris tipis atau iris sesuai selera, kemudian bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk lalu tambahkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram dan 1 sdm kecap manis, aduk hingga tercampur rata Kemudian sisihkan 15 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Kemudian Siapkan bahan sayuran iris sesuai selera lalu sisihkan, Siapkan juga kacang tanah yang sudah di goreng dan Siapkan bawang putih dan jahe cincang. Sisihkan.

  3. 3

    Kemudian panaskan 1 sdm margarin atau minyak goreng, lalu tumis ayam yang sudah di bumbui, tumis sampai ayam berubah warna dan matang, kemudian angkat dan sisihkan dalam wadah.

  4. 4

    Kemudian panaskan 1 sdm minyak, lalu tumis bahan sayuran sampai layu dan harum, kemudian masukan bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis sampai harum.

  5. 5

    Kemudian masukan ayam yang sudah di tumis tadi, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan kacang tanah, lalu tambahkan 150 ml air, masak dan tumis sampai semua tercampur rata.

  6. 6

    Koreksi rasa, bumbu bisa di tambah sesuai selera, jika di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam wadah, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa