Bubur kacang hijau / kolak kacang hijau

Rissa Isnandini
Rissa Isnandini @Rissa_Isnandini
Kediri

Resep oma tp pakai tehnik 5:30:7
Lebih enak kalo direndem semaleman fulu tp karna beli kacang hijaunya dadakan jd ga sempet di rendam

Bubur kacang hijau / kolak kacang hijau

Resep oma tp pakai tehnik 5:30:7
Lebih enak kalo direndem semaleman fulu tp karna beli kacang hijaunya dadakan jd ga sempet di rendam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 3 lembardaun pandan
  3. 1 buahsantan instan (kara)
  4. 2 kepinggula merah/ gula jawa
  5. Secukupnyagula
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu cuci kacang hijau, setelah mendidih masukan kacabg hijau dan daun pandan lalu tutup hitung sampai 5menit dalam keadaan mendidih, bila sudah 5 menit matikan kompor tanpa membuka tutup

  2. 2

    Setelah itu tunggu sampai 30menit lalu nyalakan kompor lagi jangan buka tutup dan hitung sampai 7 menit.

  3. 3

    Setelah 7 menit buka tutup panci kacang hijau sudah mekar semua lalu masukan santan gula dan garam.

  4. 4

    Jangan matikan kompor cek rasa bila sudah sesuai tunggu dampai mendidih kacang hijau siap disajikan

  5. 5

    Bila ingin lebih kental lagi seperti bubur setelah step diatas, tutup panci lagi lalu kecilkan api diamkan sampai 20 menit

  6. 6

    Bubur kacang hijau siaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rissa Isnandini
Rissa Isnandini @Rissa_Isnandini
pada
Kediri
Makanan adalah sebuah karya dari pembuatnya, dan karya akan indah bila dibuat dengan cinta. So, you have cooking and baking with love ♥♥♥" Im Dressmaker of Rissa Isnandini Athelier"So, don`t forget follow Ig @rissaisnandini
Lebih banyak

Komentar

Shela Maylatus
Shela Maylatus @shelamayla
Wah baru tau bund, mau coba kebetulan lagi bikin burjo

Resep Serupa