Banana Cake Anti Ribet

agustin herawaty
agustin herawaty @hera385

Keluarga di rumah suka banget banana cake yg banyak coklat n kacang. Dengan berbagai resep yg ada, akhirnya nemu resep sendiri yg menurut kami tidak terlalu manis dan moist. Bahannya mudah dan cuma diaduk2 aja, ga perlu mixer, ga ribet 😀😅

Banana Cake Anti Ribet

4 orang berencana membuat resep ini

Keluarga di rumah suka banget banana cake yg banyak coklat n kacang. Dengan berbagai resep yg ada, akhirnya nemu resep sendiri yg menurut kami tidak terlalu manis dan moist. Bahannya mudah dan cuma diaduk2 aja, ga perlu mixer, ga ribet 😀😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3pisang yang sudah matang (sekitar 300 gr, bisa pisang sunpride atau uli)
  2. Bahan kering
  3. 200 grterigu
  4. 1 sachetsusu bubuk dancow (26 gr)
  5. 2 sdmkayu manis bubuk
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan basah:
  11. 1 butirtelur
  12. 100 grgula palem
  13. 75 grgula pasir (sekitar 7 sdm)
  14. 100 grmentega (blue band) dicairkan
  15. Pelengkap/Topping
  16. SecukupnyaChoco chips
  17. Secukupnyakismis
  18. Secukupnyakacang almond iris

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven selama 20 menit suhu 160°c.

  2. 2

    Oles mentega dan taburkan terigu pada loyang ukuran 12,5 x 24 cm.

  3. 3

    Hancurkan pisang, kalau saya senangnya ga usah hancur banget, supaya ada bongkahan pisang, jadi lebih moist.

  4. 4

    Timbang dan campurkan bahan kering, sisihkan.

  5. 5

    Timbang dan kocok bahan basah, kecuali mentega, hingga gula hancur.

  6. 6

    Campurkan bahan kering dan basah, aduk. Tambahkan mentega cair, aduk kembali. Tambahkan pelengkap. Tuangkan pada loyang, taburkan topping.

  7. 7

    Oven pada suhu 160°c selama 40 menit. Biarkan sekitar 15 menit, jangan langsung diangkat.

  8. 8

    Alhamdulillah ueenaakkk. Titip simpan resep, supaya ga ribet lihat resep2 lain 🤭😅.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustin herawaty
pada

Komentar

Resep Serupa