Klepon Kenyal
Udah berkali-kali bikin klepon pake resep ini. Alhamdulillah ga pernah gagal dan selalu ludes habis.
Klepon Kenyal
Udah berkali-kali bikin klepon pake resep ini. Alhamdulillah ga pernah gagal dan selalu ludes habis.
Cara Membuat
- 1
Siram tepung ketan dengan air mendidih, aduk rata. Tambahkan sedikit garam, air daun suji/pewarna makanan warna hijau, dan air kapur sirih sambil dituangi santan hangat sedikit demi sedikit hingga habis dan adonan kalis dapat dibentuk.
- 2
Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah sisir. Bentuk menjadi bulat-bulat sebesar kelereng besar, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- 3
Rebus adonan ke dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat dan tirisan.
- 4
Campur kelapa parut dan sedikit garam, aduk. Kukus dalam panci pengukus hingga matang kurang lebih 10 menit. Angkat
- 5
Gulingkan rebusan bola-bola ketan di atas kepala parut hingga rata. Sajikan
- 6
Selamat mencoba ya bund!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
BismillahIni pertama kali bikin klepon.Enak, empuk ga alot dan yang paling penting anak² dan suami sukak 💕Bikin setengah resep rernyata kurang 😅Source: @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#IdeTakjil#Semangcoo_PenuhKebebasan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Iseng aja sih bikin cemilan. Adonan pertama texturnya agak keras, mungkin karna pake tepung berasnya kebanyakan. Pas coba adonan kedua texturnya PAS. Kenyallll. Mau tau cara buatnya, yukkkk...
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Kalau beli klepon suka kesel ga sih klo dapat Gula merah nya seuprit 🤣, bikin sendiri aja dech biar lebih banyak gulmernya daripada adonan 😅🤣😂 lhaaa... 😲#PejuangGoldenApron3#MingguKe31
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.Source : wikipedia
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Ternyata suami suka sm "cotot", itu bahasa brebes ny klepon.. Saya juga suka, bikin aaahh...
Sya_anshori -
-
Klepon Kenyal - kenyal Klepon Kenyal - kenyal
Jadi ceritanya kemarin kepengen banget makan klepon. Mau bikin yg simpel2 no ribet2. Meluncur lah ke cookpad. Nemu menu simpel by Az-zahra nur siti mariyah
-
-
Klepon Kenyal dan Empuk Klepon Kenyal dan Empuk
Bikin klepon sendiri dirumah karena El, seneng banget jajan ini dan kalau beli setiap hari boros juga kan yaa 😁Lagi pula bikin dirumah lebih higienis, dan lebih banyak loohhh 😉
-
Klepon super kenyal Klepon super kenyal
Klepon lagi eksis banget nih nampil dimana mana. Diliatin terus tiap hari jadi pengen!! Hehhe cus buat deh gampang banget soalnya 🤗
-
Klepon Kenyal #261 Klepon Kenyal #261
Bismillahirrohmanirrohim..Request adek,pengen dibuatin klepon🤣Soalnya dia suka bgt ma klepon.. hihiMasyaAllah enak ni mba @kristin_sCakepp, enaak.. Maacih mba ya buat resepnya 😍🤤🙏🏻Tpi kayaknya aku airnya kebanyakan jadi agak lembek.. (temen2 airnya juga bisa dikurangin ya, g usah dituang semua.. hihi)🤭Klepon sendiri adalah sejenis kue yang dibuat dari tepung ketan yang dibulatkan, diisi gula merah atau gula jawa dan diguling-gulingkan di atas kelapa parut hingga melekat. Klepon adalah kue tradisional khas Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.Yuk kepoin resepnya temen2 ini pas bgt buat satu Kali makan.. kalau yg butuh banyak bisa disesuaikan resepnya dikalikan 2,3/4..😍🤤Happy Fourth Anniversary Semangcook, Alhamdulillah g kerasa sudah hampir 1 th bergabung di Semangcook.. Makasih sudah menjadi wadah banyak inspirasi dan berbagi ilmu.. Semoga semakin sukses Dan Jaya.. Aamiin 🤲🏻Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16447781#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Semangcook_Ultahke4#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar