Ceker Bumbu Ngohiong

Sapitri Indah
Sapitri Indah @Maditri2022
Indramayu, Jawa Barat

Mumpung paksu lagi libur dan malam nanti balik kerja dan LDM lagi, jadi pengen uji coba masak ngabisin stok dalam kulkas.

Tipe pasutri ngontrak yang gamau repot, masak seadanya tapi tetap enak dan disantap bareng dengan khidmat.

Masakan ini sedikit dimodifikasi karena keterbatasan bumbu, tapi hasilnya habis ga bersisa.

Semoga menginspirasi!

#Olahanceker
#BumbuNgohiong

Ceker Bumbu Ngohiong

3 orang berencana membuat resep ini

Mumpung paksu lagi libur dan malam nanti balik kerja dan LDM lagi, jadi pengen uji coba masak ngabisin stok dalam kulkas.

Tipe pasutri ngontrak yang gamau repot, masak seadanya tapi tetap enak dan disantap bareng dengan khidmat.

Masakan ini sedikit dimodifikasi karena keterbatasan bumbu, tapi hasilnya habis ga bersisa.

Semoga menginspirasi!

#Olahanceker
#BumbuNgohiong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 grceker ayam
  2. 200 mlair
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmminyak
  5. 1 sdmbumbu ngohiong
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Sejumputgaram
  10. Sejumputgula (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker lalu rebus, bersi sedikit garam. Jika sudah mulai empuk, angkat. Tunggu sampai dingin lalu potong ke bagian lebih kecil (jika ceker berukuran agak besar bisa dipotong jadi 3 bagian)

  2. 2

    Tumis bawang putih, masukkan saus tiram, kecap manis, garam. Koreksi rasa. Jika masih agak asin, tambahkan sedikit gula (opsional).

  3. 3

    Tambahkan air lalu masukkan ceker ayam. Masak dengan api sedang sampai air mengering dan jika sudah mulai melengket, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sapitri Indah
Sapitri Indah @Maditri2022
pada
Indramayu, Jawa Barat
Selamat menjalakan ibadah memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa