Ceker Bumbu Ngohiong

Mumpung paksu lagi libur dan malam nanti balik kerja dan LDM lagi, jadi pengen uji coba masak ngabisin stok dalam kulkas.
Tipe pasutri ngontrak yang gamau repot, masak seadanya tapi tetap enak dan disantap bareng dengan khidmat.
Masakan ini sedikit dimodifikasi karena keterbatasan bumbu, tapi hasilnya habis ga bersisa.
Semoga menginspirasi!
Ceker Bumbu Ngohiong
Mumpung paksu lagi libur dan malam nanti balik kerja dan LDM lagi, jadi pengen uji coba masak ngabisin stok dalam kulkas.
Tipe pasutri ngontrak yang gamau repot, masak seadanya tapi tetap enak dan disantap bareng dengan khidmat.
Masakan ini sedikit dimodifikasi karena keterbatasan bumbu, tapi hasilnya habis ga bersisa.
Semoga menginspirasi!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker lalu rebus, bersi sedikit garam. Jika sudah mulai empuk, angkat. Tunggu sampai dingin lalu potong ke bagian lebih kecil (jika ceker berukuran agak besar bisa dipotong jadi 3 bagian)
- 2
Tumis bawang putih, masukkan saus tiram, kecap manis, garam. Koreksi rasa. Jika masih agak asin, tambahkan sedikit gula (opsional).
- 3
Tambahkan air lalu masukkan ceker ayam. Masak dengan api sedang sampai air mengering dan jika sudah mulai melengket, angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Ayam Bumbu Ngohiang Ceker Ayam Bumbu Ngohiang
Doyan banget sama ceker ayam. Resep #Yuyun Wahyu ini enak banget..meskipun saya gak pakai bunga pekak krn gak punya, tapi rasanya ajib..aromanya bikin bolak balik makan 😋😋😋 Juni DwiAnggiani -
Ceker Ayam Bumbu Ngohyong Ceker Ayam Bumbu Ngohyong
Ceker makanan favorite buat anak-anak, jika beli di restoran dim sum isi 4 potong, sekarang buat sendiri, cukup puas menyantapnya. Buatnya cari yang simple saja, pakai bumbu bubuk, untuk membuat obat kangen makan ceker ayam.#CookpadCommunity_TangerangSelatan Adriana Endang Triningsih -
Sapi bumbu Ngohiong Sapi bumbu Ngohiong
Percobaan kedua...rasa udah pas menurut sayaaa...yuk dicobaa 🤩 Fanny -
Mie Kuah Bumbu Ngohiong Mie Kuah Bumbu Ngohiong
Bismillah.Edisi coba-coba sekaligus memanfaatkan bumbu Ngohiong.Mie-nya suami yang buat. Saya tinggal menambahkan bumbu Ngohiong di mangkok. Alhamdulillah, enak juga. ^^Oh iya, nama lain Ngohiong adalah Chinese Five Spices. Terdiri atas adas, pekak (bunga lawang), lada putih, kayu manis, dan cengkeh. Jadi, tidak perlu ditambahkan lada putih lagi pada mie rebus. Kalau ingin terasa pedas lada, boleh ditambahkan sesuai selera. Ini ada tambahan ladanya, tapi saya tidak tulis di resep. Anisah Ummu Hud -
Telur Kecap Bumbu Ngohiong Telur Kecap Bumbu Ngohiong
Masakan Nyokap, nebak2 Sendiri Bumbunya😄 tp Ternyata Hasilnya mirip2. Bumbu Ngohiongnya Wangi😁________________________________________Telur Bumbu Ngohiong________________________________________Bumbu Halus• 2 Kemiri• 5 Bawang Merah• 2 Bawang PutihBahan Lain• 6-8 Butir Telur Rebus Matang, kupas, kerat2• Minyak utk Menumis• 1sdm Saus Tiram• Kecap Manis secukupnya• garam lada Secukupnya• Air secukupnya (+- 350ml)• 2sdt Bubuk Ngohiong (Five Spices-sy merk Jay's)________________________________________👀 Tumis Bumbu Halus sampai Matang dan Harum, masukkan Telur, Lalu Saus Tiram n Kecap Manis. Biarkan Meletup2 Sebentar, aduk Rata. Tambahkan Air, Garam n Lada. Tes Rasa. masak Dengan Api Kecil sambil sskali diaduk, sampai Air Menyusut, bumbu kental dan telur sedikit Lebih Keras#telurkecap#telurbumbungohiong#olahantelur#reseptelur#fivespices#fivespicesegg MonicaLie97 -
Bumbu Ngohiong Bumbu Ngohiong
Bismillah..Memenuhi PR dari Mamah jelang persiapan memasuki bulan suci Ramadhan 🤗🤗Kita bikin Bumbu Ngohiong yuuks! Bumbu ini dikenal dengan nama Chinese Five spices powder.. Bumbu aromatik yang biasa digunakan sebagai bumbu marinasi dalam aneka menu masakan seperti Ayam Goreng Ngohiong, Dimsum Ceker, Daging masak Kecap, dan sebagainya 😋😋Walopun banyak bumbu Ngohiong siap pakai dijual di supermarket, tapi kalo bikin sendiri dijamin pasti lebih harum, lebih fresh aromanya 👍🏻👍🏻Yuuk, mari kita nyetokk! 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3 Dina Yuandha -
Cumi Crispy Bumbu Ngohiong Cumi Crispy Bumbu Ngohiong
Resep Salt and Pepper Squid with Chinese Five Spice Powder#resolusi2019#berburucelemekemas Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Ayam Bumbu Ngohiong Ayam Bumbu Ngohiong
Source: Eli HeryaniKemarin itu beli bumbu bubuk Ngohiong sekitar 50 gram di internet tapi masih belum tau untuk dibikin apa. Eeeh pas jelajahin cookpad nemu lah resep dari Bunda Eli ini, jadi tertarik pengen coba.Terima kasih Bunda Eli sudah jadi inspirasi masak hari ini.#BanggaKirimRecook Evida Kartini -
Ayam Kecap Bumbu Ngohiong Ayam Kecap Bumbu Ngohiong
My kitchen journey dimulai 2 th yg lalu saat pertama kali kenalan sama cookpad,,, waktu itu aku sma skali ga bisa masak,,, boro" masak,,, masuk dapur aja ga pernah maklum tinggal sma mertua😂 tp suatu saat aku kepengin jg masakin yg spesial gitu biar membuktikan jg klo aku tu bisa masak,,, trus aku googling dehh dan yg muncul resep" dr Cookpad smua,,, karna penisirin di download lah aplikasinya,,, daannn,,, akhirnya jatuh cintrong makk😍😍Resep yg paling berkesan buat aku di thn 2019 ini ya ayam Kecap ini,,, soalnya aku udh coba berbagai macam resep dr yg bumbu ulek, iris, pedas dan semuanya aku suka,,,Kali ini cobain resep ala mama,,, klo pasukan dirmh ada yg ultah,,, selain mie panjang umur mama pasti masakin ayam Kecap ini,,, dan ternyataa rasanya juaraa👍smua orng jg sukaa,,,Oiya aku nulis resep di Cookpad ini juga utk warisan buat anak" aku kelak klo mreka sdh besar nanti,,,Trimaksh Cookpad,,,🙏#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#semuatentangibu#selamatulangtahunibu#teamtrees#saturesepsatupohon Nathasya's Kitchen -
-
-
Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang Ceker dimsum aka ceker bumbu ngo hiang
Makanan kesenangan anak anak. Kalo sudah bikin ini 1 kg ceker habis dalam sekejap.Di foto saya masak 2 kg ceker. Jadi resep di kali 4.Note: ini sudah recook yang ke sekian kali.#PejuangGoldenApron3#recookdessyfitriahermawan arie gandhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar