Penne rigate tonhalas-paradicsomos szósszal

Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

Egyszerű, gyors és ízletes.
#kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adagra
  1. 200 gPenne Rigate “De Cecco”
  2. 400 gaprított paradicsom paradicsomlében “Mutti”
  3. 80 gegész tonhal natúr lében “Petit Navire”
  4. 2-3 evőkanálextra szűz olívaolaj
  5. 1 gerezdfokhagyma
  6. 2 evőkanálkapri bogyó
  7. Ízlés szerintsó, bors, Parmezán, bazsalikom

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Egy vastag aljú fazékban, lassú tűzön, forraljuk fel a paradicsomszószt, az olívaolajjal, a fokhagymával és a kapri bogyóval. Sózzuk, borsozzuk. Húsz perc alatt főzzük sűrűre.

  2. 2

    Sós vízben főzzük meg a tésztát egy perccel kevesebb ideig mint a csomagoláson szereplő idő. Tegyünk egy merőkanál főzővizet a paradicsom szószba és keverjük hozzá a leszűrt tésztát. Keverjük jól össze és hagyjuk még egy percig főni.

  3. 3

    Tálaláskor szórjuk meg Parmezánnal és friss bazsalikommal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsi Jozsa
Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek