کیک ماست و گلاب نارگیلی 👌😍

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
خوزستان 🌴

#عید_قربان
#کیک_ماست
#کیک_گلاب
#کیک_نارگیلی
سلام دوستان عزیزم 🥰 ایام به کام
کیک خوشمزه و خوش عطر و بافت با رسپی دوست عزیزم پرچین جان 🌹
@ashpazye_parchin
بدون فر و بدون همزن برقی ، حتما امتحانش کنید 👌🏻😋 امتحانش نکردی ضرر کردی 😉

کیک ماست و گلاب نارگیلی 👌😍

#عید_قربان
#کیک_ماست
#کیک_گلاب
#کیک_نارگیلی
سلام دوستان عزیزم 🥰 ایام به کام
کیک خوشمزه و خوش عطر و بافت با رسپی دوست عزیزم پرچین جان 🌹
@ashpazye_parchin
بدون فر و بدون همزن برقی ، حتما امتحانش کنید 👌🏻😋 امتحانش نکردی ضرر کردی 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

60 دقیقه
  1. 1 و ½ پیمانه آرد سفید
  2. نصف لیوانپودر نارگیل
  3. 3/4 لیوانماست (من پاستوریزه خامه ای زدم)
  4. 1 لیوان سر خالیشکر
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. 1 لیوان سرخالیروغن مایع
  7. 1/3 لیوانگلاب
  8. 1 قاشق چایخوریوانیل
  9. 1 ق چپودر هل (دلخواه)
  10. 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  11. کنجد برای پاشیدن توی قالب (دلخواهه)

مراحل تهیه

60 دقیقه
  1. 1

    #

  2. 2

    اول تخم مرغ،شکر و وانیل رو باید با دور تند هم زن بزنید تا چندین برابر حجم بگیره و کرم رنگ بشه. من با همزن دستی 7 دقیقه تند تند همزن زدم ☺️

  3. 3

    بعد ماست،گلاب و روغن رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم زدم حدود 1 دقیقه
    بعدش آرد و بکینگ پودر و پودر نارگیل الک شده رو اضافه و در حد مخلوط شدن و به صورت دورانی هم زدم ، من با لیسک این کار رو انجام دادم.

  4. 4

    🌸 میتونید گردو یا اگه میوه خشک دوست دارین در حد ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان اضافه کنید.
    میوه ای انتخاب کنید که با طعم گلاب جور دربیاد مثل سیب،گلابی،آناناس و...
    اما نزدم.

  5. 5

    درفر از قبل حدودا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم قرار بدیم به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه.
    ممکنه کمتر یا بیشتر باشه با خلال چوبی تست پخت رو انجام بدین.

  6. 6

    من کشمش ریختم آخه کیک کشمشی رو خیلی دوست دارم 😍
    قالب را از قبل با کره یا روغن جامد یا روغن جدا کننده چرب و آرد پاشی یا کنجد پاشی کرده و چند دقیقه میذاریم فریزر تا مواد حاضر بشه.
    بعد مواد رو توی قالب میریزیم.

  7. 7

    🌸سایز قالبم 20 سانت هستش.

    🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز حدود ۱ ساعت پختم.

  8. 8

    کیک خوشمزه و خوش عطر و با بافت اسفنجی و عالی 😋👌🏻

  9. 9

    اینم زهرا جون که عجله داشت و چند روزی بهم میگفت برام کیک درست کن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
ناهید بانو👩🏻‍🍳
در
خوزستان 🌴
آموزگار 👩🏻‍🏫 teacherخیابان پاییز 🍁کوچه آبان 🍁پلاک 19🍁فارغ‌التحصیل رشته علوم تربیتی 👩🏻‍🎓علاقه مند به آشپزی ⁦👩🏻‍🍳⁩ و شیرینی پزی و کیک پختن 🍰🍩 🍗 خوش حال میشم اگه غذایی درست کردین با کمک رسپی هام ، کوک اسنپ ش رو برام بفرستید و اگه از دستورم کپی کردید حتما منو تگ کنید ، کپی با ذکر منبع ⁦⁦⁦☑️⁩ در غیر اینصورت راضی نیستم ❗تاریخ ورود به کوکپد 7 تیرماه 1399 🥰⁦👩🏻‍🍳⁩⁦❤️⁩دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح را به دستور پخت خود اضافه کنی.❤️💜غذا خوردن یک ضرورت استاما خوردن هوشمندانه یک هنر💜
بیشتر

نظرات (15)

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
سلام عزیزم
نه نمیشه کیک که تو دستورش ماست هست رو نمیشه به جاش شیر بریزی خمیر میشه

دستورهای مشابه