خمیر جادویی (خمیر همه کاره)

#خمیر_جادویی
#خمیر_همه_کاره
خمیر جادویی خمیر همه کاره مناسب برای انواع #نان #پیراشکی #کلوچه #پیتزا ....
خمیر جادویی (خمیر همه کاره)
#خمیر_جادویی
#خمیر_همه_کاره
خمیر جادویی خمیر همه کاره مناسب برای انواع #نان #پیراشکی #کلوچه #پیتزا ....
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه ، شیر ولرم (شیر گرمی که دست را نسوزاند) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید
سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند (کف کند). - 2
تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید
بعد خمیر مایه به عمل اومده را اضافه کنید کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. - 3
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید (مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید) ،
آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. - 4
داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید.
- 5
این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری آش کنید
- 6
🔴نکته :این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.
- 7
دستورهای مشابه
-
خمیر جادویی همه کاره🍂
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید. این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@sheydayi63 Ashpazi Ba Maryam -
خمیر جادویی
خمیر همه کاره یا جادویی با بافتی اسفنجی و لطیف برای انواع پیتزا ، پیراشکی ، کلوچه و فینگر فودها vina.tastes -
خمیر جادویی (همه کاره)😉
#سرآشپز_طلایی#خمیرجادویی_همه کارهمناسب واسه نان ، پیتزا ـ دونات ، پیراشکی ، پیده ، لاح معجون ـ رول ...... 👑Hasti👑 -
🍩🥯🥖خمیر جادویی🥐🍕🥪
مناسب برای انواع غذاها. نان صبحانه. پیراشکی.کلوچه. پیتزا. دونات و...#خمیر_جادویی #خمیر #خمیر_پیتزا بهار خانوم -
خمیر جادویی
این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است Sare -
خمیر جادویی
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید.این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.دستوری که تقدیمتون میشه تست شده و کاملا مطمئنه. به نکاتی که در پایان اشاره شده حتما عمل کنین.این خمیر برای پیتزا برای ۴ نفر کافیه. H.nia -
-
خمیر جادویی همه کاره
خمیر جادویی با تمام نکات.برای انواع پیتزا .پیراشکی و خیلی غذاهای دیگه کاربرد داره Fateme -
خمیر جادویی
#خمیر_جادویی#سرآشپز_طلاییاین خمیر بسیار تند و سبک است و مناسب برای انواع غذاها،پیراشکی ها،کلوچه ها،نان صبحانه،نان شکم پر، پیتزا و... است. حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید.maryam
-
خمیر جادویی
این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها، پیراشکی، کلوچه، نان صبحانه ، نان شکم پر، پیتزا و......است. somayeh -
خمیر همه کاره یا (خمیر جادویی)
#خمیر#خمیر_همه_کاره#خمیر_جادویی#سرآشپز_طلایی_۴این خمیر عالی و خوش بافت رو با دستور خوب بانوی عزیز درست کردم عالی شد👇@sheydayi63 Sorin Abdolahi -
خمیر جادویی (magic paste)
یه خمیر جادویی همه کاره که بافتش خیلی لطیفه ممنون از دوست هنرمندم @matbakhe_leyla#خمیر_جادویی#خمیر_همه_کاره#خمیر بانوی کرمانشاهی -
خمیر جادویی
بااین خمیر میتونید انواع پیراشکی و پیتزا درست کنین.#خمیر#خمیر_جادویی#پیراشکی#خمیر_پیتزا Mina_cook -
خمیر جادویی🥟
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ،پیراشکی ،کلوچه ،نان صبحانه ،نان شکم پر ، پیتزا و... هست ،حتی میتونید اون رو توی روغن سرخ کنید 😋👌از رسپی دوست خوبم، میس معصوم استفاده کردم⚘#سرآشپز_طلایی#خمیر_جادویی 👩🍳Hamideh -
خمیر جادویی
این خمیر بسیار عالی و با بافت و ماندگاری بالا ، که میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل نایلون فریزر نگهداریش کنید.در ضمن این خمیر بسیار ترد و سبک میباشد و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است .حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید . این خمیر جادویی خمیری همه کاره است. مریم بانو -
خمیر جادویی
#خمیر #سرآشپز_طلایی😊این خمیر بسیار ترد و سبکه و مناسب برای انواع غذاها،پیراشکی،نان صبحانه،نان شکم پر،پیتزا و... هست 🌻کرشمه🌻 -
خمیر جادویی
یه خمیر عالی و لطیف که برای انواع نان ها پیراشکی و پیتزا کاربرد داره ممنون از دوست گل کوکپدی @mina_dmr#خمیر_جادویی Tala -
خمیر جادویی همه کاره🍕🥖
خمیر نرم و لطیفی هست برای انواع نان پیراشکی مرغ و گوشت و پیتزا و... کاربرد دارد الهام اکبری -
خمیر جادویی
درست کردن پیتزا،پیراشکی و غذاهای نان دار نیازمند خمیر خوب هست دستور خمیر جادویی آذر میتونه خیلی از راه رو برای شما کدبانوهای عزیز آسون بکنه. #خمیر #خمیر_جادویی #خمیر_پیتزا #خمیر_پیراشکی #خمیر_جادویی_آذر #azar_cook آذر -
🌟خمیر جادوی یا خمیر همه کاره🪄
خمیربسیارآسان و کار راه انداز ،که برای انواع پیراشکی ،پیتزا، کروسان، بورک، نان شکلاتی،وغیره......میتونیم استفاده کنیم😉#خمیر_ده_دقیقه_ای#خمیر_جادویی#خمیر_آسان 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
خمیر ده دقیقه ای (خمیر همه کاره)
یه خمیر خوش دست و عالی مناسب پیتزا ،پیراشکی،نان مغزدار و ...خمیر ۲ استراحت ۱۰ دقیقه ای داره#خمیر_همه_کاره#خمیر_ده_دقیقه_ایممنونم از حمیده جان@Hamideh_cook مهربانو -
-
خمیر جادویی
این دستور بسیار کاربردیه و از این خمیر برای درست کردن همه جور کلوچه مغزدار و غذا و پیتزا و پیراشکی میشه استفاده کرد zahra rasi -
-
خمیر همه کاره و فوری (ده دقیقه ای)
برای پیراشکی و پیتزا و نان#خمیر_فوری#خمیر_ده_دقیقه#خمیر_همه_کاره مریم بانو -
-
خمیر جادویی(۱)
خمیر جادویی خمیری عالی با لطافت بالا سبک و همه کاره هست که از اون میشه در انواع غذاهایی که باخمیر درست میشن مثل انواع سمبوسه ها و پیراشکی ها پیتزاها بورک ها و ....مورد استفاده قرار داد#سرآشپز_طلایی#خمیر_جادویی#خمیر_پیتزا mry -
خمیر جادویی ۱ (حتی قابل مصرف برای پیتزا)
این خمیر مناسب برای در فر رفتن، مناسب برای سرخ کردن،مناسب برای پخت نان و پیراشکی و پیتزا میباشد.#خمیر_پیتزا#خمیر_نان#خمیر_جادویی#سارا_قاری سارا قاری -
خمیر جادویی
#خمیر_جادوییخمیر بسیار لطیف و خوش دستی که همه کاره است و برای انواع غذاها ،پیراشکی،نان صبحانه،نان شکم پر وپیتزا و...است می تونید داخل کیسه فریزر تا چند روز توی یخچال نگهداری کنید . میترا -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)
ببخشید پودر مخمر (خمیر مایه فوری) چه قدر میخواد؟ 🤔
آخه تو مواد لازم نیست🥲
میخواستم نان قو درست کنم•