番茄雞肉義大利麵
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
是一道孩子很喜歡的主食菜色！
有一天我們家孩子，去學校前跟我說，
媽媽我要吃那個番茄口味的義大利麵喔！
要很多番茄的那種！
許完願後，就開心去上課了！
還好是很好買食材的菜色，一般超市、全聯應該就可以購足食材！
想要孩子吃營養健康的朋友，一起動手做做看吧！
番茄雞肉義大利麵
是一道孩子很喜歡的主食菜色！
有一天我們家孩子，去學校前跟我說，
媽媽我要吃那個番茄口味的義大利麵喔！
要很多番茄的那種！
許完願後，就開心去上課了！
還好是很好買食材的菜色，一般超市、全聯應該就可以購足食材！
想要孩子吃營養健康的朋友，一起動手做做看吧！
料理步驟
- 1
準備食材，洋蔥切小丁，雞腿肉切小塊，用少許鹽、黑胡椒醃製
＊準備一鍋滾水（水裡放入鹽、橄欖油）水滾後把麵條放入，約煮5分鐘（麵條有主膨脹，但還沒有透的狀態）取出瀝乾水分
- 2
鍋裡放入一大匙橄欖油，把雞肉先煎熟（煎好的雞肉取出備用）
- 3
洋蔥先加入炒香
- 4
番茄倒入鍋中，並加入300ml的水量（使用番茄罐頭可節省拌炒的時間）
- 5
接著把義大利麵放入進行拌炒，醬汁完全收濃稠，最後加入雞肉拌炒一下
- 6
撒上起士，美味上桌
Cooksnap
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{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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