Cenil

Deeche
Deeche @cook_deeche
Medan

Makanan favorit, tapi sudah jarang dijual orang. Jadi sekarang selalu stock di kulkas. Ketika pengen makan cenil langsung tinggal bikin

Cenil

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit, tapi sudah jarang dijual orang. Jadi sekarang selalu stock di kulkas. Ketika pengen makan cenil langsung tinggal bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Tapioka
  2. 1/2 buahKelapa Parut yg muda, ambil yg putihnya saja
  3. 10 gelasAir hangat, ini untuk merebus cenil dan juga utk air mengadon tepung
  4. 2 tetesPewarna Makanan
  5. secukupnyaGaram dan Daun Pandan
  6. secukupnyaGula Aren

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Air sampai mendidih, jangan dimatikan kompornya, tetap nyalakan dg api kecil. Karena airnya sedikit demi sedikit diambil utk mengadon tepung. Nanti sisa air utk merebus cenil

  2. 2

    Tepung tapioka dicampur sedikit garam, diaduk pake sendok

  3. 3

    Larutkan 2 tetes pewarna makanan dg sedikit air yg sdh mendidih, masukkan ke dalam adonan tapioka, sambil diaduk dan perlahan tambahkan air mendidih tadi sedikit demi sedikit. Biar lebih cepat adon pake tangan yg sudah kita cuci bersih

  4. 4

    Jika adonan di bentuk sdh tidak pecah artinya adona sdh siap dibentuk sesuai selera, boleh panjang2 atau bulat2

  5. 5

    Adonan yg sdh dibentuk langsung masukkan saja ke dalam air mendidih. Rebus sekitar 15 menit, tiriskan

  6. 6

    Sambil menunggu, siapkan kelapa tambahkan garam juga Daun Pandan dan kukus sekitar 10 menit

  7. 7

    Masukkan cenil ke dalam kelapa dan tambhkan gula aren, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deeche
Deeche @cook_deeche
pada
Medan
Saya hanya Ibu Rumah Tangga dg usaha sampingan memproduksi Sepatu ukuran bigsize, memasak hanya hobby hanya saja kebanyakan malasnya 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa