Karfiolkrémleves
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Elkészítés
- 1
Kevés olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát, fokhagymát, rádobom a vajat és karamellizálva jól lepirítom. Rádobom a megtisztított, kisebb darabokra vágott karfiolt, kicsit pirítom.
- 2
Felöntöm alaplével vagy vízzel és teszek bele egy leveskockát, majd mehet bele a zeller és a kakukkfű. Addig főzöm, amíg puha nem lesz a karfiol.
- 3
Botmixerrel lezúzom, ízesítem borssal, szerecsendióval, esetleg sóval. Tejszínnel dúsítom, forralok rajta egyet és kész.
Hasonló receptek
-
-
-
Karfiolkrémleves Karfiolkrémleves
Egy nagyon gyors és finom leves! A bacon nagyon jól áll neki. 😃#golden2🥣 Krémleves receptverseny 🥣
-
-
-
Karfiolkrémleves pirított karfioldarabokkal Karfiolkrémleves pirított karfioldarabokkal
A neten találtam ezt a receptet. Nagyon finom leves lett belőle.
-
-
-
-
Rokfortos karfiolkrémleves Rokfortos karfiolkrémleves
A karfiol és a márványsajt találkozásából született ez a szuperfinom leves!
-
Currys karfiolkrémleves Currys karfiolkrémleves
Csak annyiban tér el a hagyományos karfiol krémlevestől, hogy van benne egy púpozott teáskanál curry masala fűszerkeverék. Régen viszonylag sokszor használtam curry port, de ez valamiért abbamaradt. Nemrég egy ismerősöm volt Nepálban munka ügyben és hozattam vele egy jó adaggal. Tesztnek gondoltam jó lesz egy karfiolleves és jó is lett.😊
-
Karfiolkrémleves Karfiolkrémleves
Kicsi korom óta ez az egyik kedvenc levesem. 50. receptem itt a Cookpad-en 😀
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23884304
Szöveges kommentek