Голубці по-армійськи
Коли мене питають - яка моя найулюбленіша страва, я відповідаю - голубці 😉 Ось вирішив поділитися рецептом, за яким я частую своїх гостей. Рецепт трошки спрощений, зроблений згідно умов, в яких готую цю вишукану страву.
Голубці по-армійськи
Коли мене питають - яка моя найулюбленіша страва, я відповідаю - голубці 😉 Ось вирішив поділитися рецептом, за яким я частую своїх гостей. Рецепт трошки спрощений, зроблений згідно умов, в яких готую цю вишукану страву.
Інструкція з приготування
- 1
Ставимо воду для відварювання капусти на листя. Солимо і додаємо трошки оцету. У капусти вирізаємо качерижку.
- 2
Склянку рису промиваємо, додаємо склянку води і на вогонь. Варимо до полуготовності. (Вода закипіла, накриваємо кришкою і вимикаємо полум'я плити).
- 3
Фарш викладаємо у миску, додаємо 2 яцйя, спеції до м'яса, рис і подрібнений часник. Масу гарно вимішуємо.
- 4
На дно казану викладаємо шар з моркви по-корейськи, завтовшки десь 3 см.
- 5
В капустяне листя кладемо порціонно підготовлений фарш і формуємо голубець.
- 6
Викладаємо наші голубці шарами на подушку з моркви.
- 7
В окрему ємність викладаємо томатну пасту, майонез. Вливаємо воду. Сіль, перець, спеції додаємо за смаком.
- 8
Заливаємо нашим соусом голубці в казані і ставимо на вогонь.
Після закипання тушкуємо на помірному вогні 1-1.5 години. - 9
Подаємо голубці зі свіжою сметанкою.
Смачного ✊🏽🇺🇦
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Голубці з пекінської капусти Голубці з пекінської капусти
#глобальнийфартух2024 #жовтий#пекінськакапустаНіжні і смачні виходять голубці з пекінської капусти. В принципі фарш і заливку ви можете готувати за своїми пропорціями і так, як люблять в ваших родинах. Як я готую звичайні голубці можна переглянути в моєму профілі
-
Голубці для неочікуваних гостей 🥬 Голубці для неочікуваних гостей 🥬
Коли випадає нагода готую завжди більше і кладу в морозильну камеру.#лайфхаки #гості #голубці
-
Ліниві голубці з брюссельською капустою Ліниві голубці з брюссельською капустою
Зібравши урожай брюсельської капусти, зрозуміла, що навіть не знаю, що з неї приготувати🤷♀️ І перше, що спало на думку - це голубці. Це ж всетаки капуста!😃Нажаль фото готової страви не маю, так як вимкнули світло, голубці не доготувалися, а чоловік сказав, що гаряче сирим не буває😉
-
ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці
Проста та легка страва одразу з корисним гарніром. Ідеально для таких, хто на ПХ і робить упор на овочі та клітковину. Такий набір продуктів та відсутність гострих спецій дає можливість їсти цю страву маленьким дітям та людям з особливостями ШКТ.#весна #бюджетно #пх #корисно
-
Гарбуз по-корейськи Гарбуз по-корейськи
Зробити цю страву мене надихнула @Natalia Kolodonos
-
Ліниві голубці Ліниві голубці
#канікулиХочу поділитися з вами своїм рецептом лінивих голубців. А вони в мене дуже ліниві, бо вони без рису.
-
-
-
Тефтелі в томатному соусі Тефтелі в томатному соусі
#нашвидкурукуРецепт просто смачнющий, навіть моя доня смакувала, хоча вона не любитель такого.
Більше рецептів
Коментарі