Bolu ubi jalar kuning 5 telur

Hana
Hana @cook_22094403
Sumatera Selatan

Lebih cantik pakai ubi ungu. Kebetulan adanya ubi kuning. 😀

Bolu ubi jalar kuning 5 telur

2 orang berencana membuat resep ini

Lebih cantik pakai ubi ungu. Kebetulan adanya ubi kuning. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5putih telur
  2. 200 gramUbi jalar kuning/ungu kukus
  3. 5kuning telur
  4. 150 gramGula pasir blender
  5. 150 gramMargarin cair
  6. 180 gramTepung terigu
  7. 1 bungkusSkm

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi kukus, campurkan semua bahan kecuali putih telur dan gula pasir. Aduk sampai benar benar bercampur rata.

  2. 2

    Di wadah lain, mixer putih telur dan gula pasir sampai putih kaku.

  3. 3

    Masukkan adonan pertama sedikit demi sedikit ke dalam adonan putih telur. Aduk perlahan sampai bercampur rata.

  4. 4

    Panggang dengan oven suhu 180°C selama 50 menit/sampai matang api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 10 menit api atas bawah. Loyang ukuran 22 cm dilapisi kertas roti, diolesi margarin dan tepung terigu.

  5. 5

    Tes tusuk untuk tes kematangan. Jika tidak lengket di lidi berarti sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana
Hana @cook_22094403
pada
Sumatera Selatan

Komentar

Resep Serupa