ملوخية ورق ملوكيه

Maha Hammad
Maha Hammad @Mahahammad

للغداء

ملوخية ورق ملوكيه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

للغداء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و نص
5 أشخاص
  1. 1 كيلوملوخية ورق
  2. 4صدور دجاج او 4افخاد
  3. راس و نص ثوم
  4. اصبع زبدة
  5. زيت قلي
  6. حبه صغيرة فلفل حلو احمر
  7. مكونات سلق الدجاج:
  8. (راس بصل-عود قرفه-حبة لومي-ورق الغار-حبتين هيل)-ماجي
  9. كزبرة خضراء

الخطوات

ساعة و نص
  1. 1

    تغسل اوراق الملوخية وتوضع في المصفاة

  2. 2

    يتم وضع القليل من الزبدة ر الزيت ووضع جزء من الملوخية وتقليبها ليصل الزيت لكل ورقة ملوخية و تكرار هذة الخطوات لحين انتهاء الكميه

  3. 3

    بعدها نعيد جميع اوراق الملوخية للطنجرة و يتم وضع اربع سنون ثوم مقطعين وتحريكهم مع بعض ثم يتم اضافة ماء سلق الدجاج و نضع غطاء القدر ونتركها ع نار هاديه في هده الاثناء يتم تفسيخ الدجاج ثم يضاف للقدر

  4. 4

    بعد مرور نصف ساعه الى ٤٠دقيقة يتم هرس الثوم ونقلب يته مع الفلفل الحلو والكزبرة الخضراء واضافته الى الملوخية ونتركه يتسبك قليلاً

  5. 5

    يقدم مع اليمون ن و ياكل مع رز بالشعيرية او الخبز. وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maha Hammad
Maha Hammad @Mahahammad
نُشرت في
أم لثلاثة أطفال الحمد لله.استمتع وانا اجرب اي طبخة جديدة وبدعي دائماً تطلع طيبة😊اللَّهُمَّ أَطْعِمْنَامِنْ جُوعٍ، وَآمِنَّا مِنْ خَوْفٍ،وَقَوِّنَامِنْ ضَعْفٍ،وَعَلِّمْنَا مِنْ جَهَالَةٍ،وَأَنْقِذْنَامِنْ ضَلاَلَةٍ.”💚💭
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة