Sajtos bukta

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + 1,5 óra
2 tepsi (18 db)
  1. Kelt tészta
  2. 275 mllangyos tej
  3. 1 tasakélesztő
  4. 1 tkcukor
  5. 1 ek
  6. 700 gLiszt
  7. 1tojás
  8. 100 gpuha vaj
  9. Töltelék
  10. 200 mltejföl
  11. 1 mk
  12. 1 tkmetélőhagyma
  13. 2 gerezdfokhagyma
  14. 100 gsajt
  15. 10 gszalonna
  16. 10 gsonka
  17. 10 gszalámi
  18. Kenéshez
  19. 1 dbtojás

Elkészítés

30 perc + 1,5 óra
  1. 1

    A tejet, élesztőt és a cukrot összekverjük egy tálba.

  2. 2

    A vajat megolvasztjuk.

  3. 3

    A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a tojást, vajat, majd a tejet is. Jól összedolgozzuk, majd 10 percig pihentetjük.

  4. 4

    A tepsit 2 sütőpapírral kibéleljük.

  5. 5

    A szószt elkészítjük: tejföl, só, metélőhagyma, fokhagyma, sajt. A szalonnát, sonkát és a szalámit felkockázzuk.

  6. 6

    18 gombócot formálunk. Mindegyiket kinyújtjuk, megtöltjük a tejfölös szósszal, majd 6-6 darabot a szalonnával, sonkával és a szalámival.

  7. 7

    A tetejüket tojással megkenjük, majd 1 órán át letakarva pihentetjük, duplájára kelesztjük.

  8. 8

    160 C fokon (légkeverés) kb. 20 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Cook4me és Air Fryer
Cook4me és Air Fryer @cook4me_airfryer
Közzétéve:
Rengeteg gyors és egyszerű receptem van. Ezeket gyűjtöm össze és rendszerezem az oldalamon. Folyamatosan feltöltés alatt vannak a receptek.Több nemzet konyhája foglal helyet az asztalunkon (főleg magyar, svájci, német, osztrák, olasz), de folyamatosan kísérletezek.A főzésben sokat segítenek a gépeim, amelyek a gyorsabb és egyszerűbb főzésért felelnek: elektromos kukta (cook4me / cookeo), Air Fryer (Prima Vista) és kenyérsütő (Prima Vista). Illetve még a rizsfőzőmben (Tupperware) is sok különböző ételt készítettem már. Külön rendszerezve (cookbook) lehet nálam recepteket találni mindegyik géphez.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek