Felhőlángos

Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Budapest

Az igazi lángosra ugyan csak nevében emlékeztet, cserébe tésztája nem hízlaló. Feltétként sok fokhagymás tejföllel és füstölt sajttal kínáltam, így egy egészségesebb, mégis ízletes alternatívája lehet a klasszikus névrokonának.

Felhőlángos

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az igazi lángosra ugyan csak nevében emlékeztet, cserébe tésztája nem hízlaló. Feltétként sok fokhagymás tejföllel és füstölt sajttal kínáltam, így egy egészségesebb, mégis ízletes alternatívája lehet a klasszikus névrokonának.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 4 dbtojás
  2. 30 dkgrögös túró
  3. 1 csipet
  4. 1/2 csomagsütőpor
  5. Tetejére:
  6. 2 dltejföl
  7. 2-3 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintfüstölt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Első lépésként előmelegítem a sütőt 180 C fokra. A túróhoz hozzákeverem a tojások sárgáját és a sütőport, homogén masszává keverem.

  2. 2

    A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verem és beleforgatom a túrós keverékbe.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsire halmokat rakosgatok a tésztából és 12-13 perc alatt megsütöm.

  4. 4

    Ízében és állagában nagyon más, mint az igazi lángos, de sok fokhagymával elkevert tejföllel és sok füstölt sajttal megszórva nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek