Швидкий пиріг з яблуками на кефірі

Людмила Осіння
Людмила Осіння @ludatort

Смачний пиріг з доступних інгредієнтів. Можна робити без міксеру. Рецепт розрахований на форму 20 см в діаметрі.

Швидкий пиріг з яблуками на кефірі

Смачний пиріг з доступних інгредієнтів. Можна робити без міксеру. Рецепт розрахований на форму 20 см в діаметрі.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5 порцій
  1. 250 млкефіру
  2. 2яйця
  3. 150 гцукру
  4. 50 гвершкового масла,або олії
  5. 250 гборошна
  6. 1 ч. л.розпушувача
  7. 2яблука
  8. 5 гкориці
  9. 1 ст. л.коричневого цукру

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Яйця та цукро добре збити вінчиком. Додати олію або розтоплене вершкове масло,сіль та перемішати.

  2. 2

    Влити кефір та борошно просіяне разом з розпушувачем. Перемішати,щоб не було грудочок.

  3. 3

    Яблука порізати тоненькими скибками та присипати корицею.

  4. 4

    Форму змащуємо вершковим маслом та присипати борошном. Тепер викладаємо тісто в форму та зверху викладаємо яблука, трохи притоплюючи їх. Яблука я присипала коричневим цукром,щоб при випіканні утворилася карамельна кірка.

  5. 5

    Ставимо у розігріту духовку до 180° на 40-50 хвилин, в залежності від вашої духовки.Рекомендую перевіряти на готовність шпажкою.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Людмила Осіння

Коментарі

Anastasiia Budanova
Anastasiia Budanova @budanova
Скажіть будь ласка ,а можна присипати з верху звичайним цукром ,а не коричневим ?

Схожі рецепти