94. Cucur Gula Pasir

7 orang berencana membuat resep ini
Oma Sophie
Oma Sophie @omasophie
Jakarta

Kali ini bebikinan kue cucur dengan gula pasir, diberi warna orange😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
14 pcs
  1. 150 grterigu protein sedang
  2. 100 grtepung beras
  3. 175 grgula pasir (sesuai selera)
  4. secukupnyaVanili
  5. 300-325 grair (sesuaikan)
  6. secukupnyaPewarna Kue

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Rebus gula pasir dan air hingga gula larut, sisihkan, dinginkan

  2. 2

    Campur bahan kering, tuang air gula sedikit² hingga tercampur rata, mix dengan mikser selama 5 menit

  3. 3

    Diamkan min. 2 jam, tutup baskom dengan serbet

  4. 4

    Panaskan api, gunakan minyak goreng secukupnya

  5. 5

    Tuang adonan dengan takaran sendok sayur, biarkan hingga keluar seratnya, kemudian siram² dengan minyak bagian tengahnya

  6. 6

    Balik kue, biarkan matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Oma Sophie
Oma Sophie @omasophie
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya