Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A dinnye héjjának a zöld részét távolítsd el.
!!Érdemes a piros dinnyerészből is hagyni, így finomabb lesz a végeredmény!!
- 2
Vágd minél kisebb kockára.
- 3
Szórd rá a cukrot és keverd össze, hogy mindenhol ellepje a cukor a dinnyét.
Tedd a hűtőbe legalább 8 órára, hogy levet eresszen.
- 4
Ízesítsd vaníliás cukorral, esszenciával, fahéjjal, a citrom lereszelt héjával és a kifacsart levével.
Párold két órán át, a vége felé vedd le a fedőt, hogy besűrűsödjön a lekvár. Ha túl sok a lé és nem sikerül besűríteni, akkor adj hozzá zselatint vagy tortazselét.
Ha nem szereted darabosan, botmixerrel turmixold össze.
- 5
A forró lekvárt kanalazd sterilizált üvegekbe, (Az üvegeket forró vízbe áztatni egy picit előtte!) és légmentesen zárd le. Állítsd fejre öt percre, és tedd szárazdunsztba, azaz párnák, plédek közé. Várd meg, míg a lekvár pár nap alatt kihűl, és mehetnek is az üvegek a polcra.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
822. Narancsos dinnyehéj lekvár 😋😋 822. Narancsos dinnyehéj lekvár 😋😋
MINDENKI A MAGA SZÁJA ÍZLÉSE SZERINT ÍZESÍTSE KEVESEBB VAGY TÖBB FŰSZER HOZZA ADÁSÁVAL 😋Nagyon finom lettTöbb üveggel lett volna de megtörtént a galiba 🤔🤔
-
-
Papanas, avagy a román túrófánk Papanas, avagy a román túrófánk
Erdélyi magyarként szeretjük a hagyományos román ételeket is. A papanas nevű desszert pedig a legjobbak közé tartozik.
-
-
Panna cotta (vaníliás) Panna cotta (vaníliás)
Szuflés kerámia tálkába találva 3 db lett ebből a mennyiségből. Egy angol recept videóban találtam a receptet, nagyon bevált nekünk.
-
889. Birsalma lekvár ! 889. Birsalma lekvár !
Szeressük a birsalmát ezért készítek belőle befőttet lekvárt 😋😋 -
Édes tallérok Édes tallérok
Nemrégiben kaptam ostyasütőt és nagyon nagyon szeretjük a klasszikus sajtosat, de rögtön azon kezdtem gondolkodni működne-e esetleg édesen is egy ilyen tallér. Ki kellet hát próbálnom. Jelentem nagyon is működik, sőt, szuper fincsi lett! Szeretettel ajánlom!
-
Barackos túrótorta Barackos túrótorta
Nagyon vágytam a gyerekkoromban evett túrótorta ízére, de nem akartam nyers tojással elkészíteni most sem. Aztán rájöttem a megoldásra. Tökéletes lett! Imádom!
-
Tejszínes, fűszeres sütőtök krémpuding Tejszínes, fűszeres sütőtök krémpuding
Kaptunk pár darab sütőtököt és az utolsó már csak nem akart elfogyni úgyhogy kitaláltam, hogy legyen belőle egy kicsi édes-krémes finomság és így már hipp-hopp nyoma sincs.😉😄 Szeretettel ajánlom! -
Vaníliás cseresznyeszósz Vaníliás cseresznyeszósz
Bármilyen gyümölcsből készíthetünk szószokat, ha már unjuk a befőtteket. Sült, grill húsokhoz kiváló, de akár piskótákhoz, browniekhoz is bátran fogyaszthatjuk. Ebből az adagból 2 db 250 ml-es üveg lett.
Szöveges kommentek