Dinnyehéj lekvár almával fűszeresen
Éva Furó @cook_Vicuska55
Elkészítés
- 1
A dinnyehéjat feltesszük főni annyi vízzel amennyi ellepi beleöntjük az ecetet is. Másfél két órát főzzük, amíg üveges nem lesz. Leszűrjük, leöblítjük 1 dl vizet öntünk alá hozzáadjuk az almát 4- 5 percig főzzük...
- 2
....majd összeturmixoljuk belerakjuk a fűszereket, cukrot, citromsavat, 10 percig magas hőfokon főzzük folyamatosan kavarva, mert nagyon csapkod. Az előkészített üvegekbe szedjük, lezárjuk pár percre fejtetőre állítjuk.
- 3
Száraz dunsztba tesszük amíg kihűl.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Dinnyehéj lekvár Dinnyehéj lekvár
Az előkészített, megfőzött héjból elvettem 30 dkg-t amiből gumicukrot készítettem. A lekvár 1kg 20 dkg - ból készült.
-
Görögdinnye lekvár fahéjjal Görögdinnye lekvár fahéjjal
A dinnyehéját ne dobjuk ki, tele van vitaminnal, igaz hogy főzés során sok megsemmisül, de a nyár ízét üvegbe zárhatjuk. Tartósítószermentes!
-
819. Szilvás görögdinnyehéj lekvár😋 819. Szilvás görögdinnyehéj lekvár😋
Nem olyan sűrű mint a bolti lekvár !Tovább kellett volna főzni hogy a sok víz ami a dinnyéből kijött elpárologjon jobban de így is tökéletes lett 😋😋Tudom mi van benne és tartósítószert és adalék anyagokat nem tartalmaz😋😋
-
Kandírozott görögdinnyehéj Kandírozott görögdinnyehéj
Csak a kiváncsiság hajtott, dinnyehéjat eddig még soha nem kandíroztam....viszont az eredményt tekintve, biztosan sokszor fogom még csinálni.
-
-
Almalekvár Almalekvár
Palacsintába vagy almás sütemények készítéséhez kiváló alapanyag.
-
Levendulás dinnyehéj lekvár🍉 Levendulás dinnyehéj lekvár🍉
A levendula imádatom idén sem hagyott alább. Kóstólva a levendulás pálinkát nem is fog🤣... szörp is készült idén is, de most beújítottam a dinnye héja esett áldozatul... mit ne mondjak fantasztikus lett! Az első adagnál nem hagytam rajta nagyon dinnye húst, így a színe sárgásabb lett! De az íze így is remek volt! Most maradt rajta egy kicsi piros hús rész is, ezért pirosas árnyalata lett.
-
1175.Sütőtök lekvár ! 1175.Sütőtök lekvár !
MOST KÉSZÍTETTEM ELŐSZÖR DE NEM ÚTÓLJÁRAEGYSZERŰEN ELKÉSZÍTHETŐ ÉS NEM DRÁGA ÉS NAGYON FINOM LETT . -
Dinnyehéj lekvár Dinnyehéj lekvár
Minden évben készítek, a dinnyehéjnak sok jó tulajdonsága van a szervezetünk számára. Maradékmentőként is megállja a helyét. -
822. Narancsos dinnyehéj lekvár 😋😋 822. Narancsos dinnyehéj lekvár 😋😋
MINDENKI A MAGA SZÁJA ÍZLÉSE SZERINT ÍZESÍTSE KEVESEBB VAGY TÖBB FŰSZER HOZZA ADÁSÁVAL 😋Nagyon finom lettTöbb üveggel lett volna de megtörtént a galiba 🤔🤔 -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24904152
Szöveges kommentek