الخطوات
- 1
يُشوى الباذنجان في الفرن او في المقلاة الهوائية
- 2
نستخرج الباذنجان بعض الشوي ونتركه ليبرد ثم يُهرس بالشوكة
- 3
نضيف الثوم المهروس والليمون والطحينية واللبن والملح ونخلطهم مع الباذنجان المهروس
- 4
نُحمص الحمص مع بهار احمر والمكسرات والخبز
- 5
نزيين الطبق حسب الرغبة او كما هو موضح بالصوره
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
متبل باذنجان بالطحينية
#نجم_العزايم رغم انه متبل باذنجان يعد مقبلات .. الا انه من وجباتي المفضلة .. ممكن يكون غدائي فقط متبل من كتر ما بحبه.. Akelcom -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتّة الحمص🍞🥖
فتة الحمص أو (التسقية) كما هو اسمها في بلاد الشام.. طبق لذيذ جدا.. بسيط وغير مكلف.. فيه برَكة حيث كمية عادية منه تكفي للكثير من الأشخاص.. يعتمد على الحمص المدمّس بالطحينة مع الخبز واللحم المفروم وبعض اللمسات الإضافية.. ميزته أنه كان دائما من تحضير أبي شخصيا -رحمه الله- نلتمّ حوله نراقب كل خطوة ونساعد ببعض التحضيرات البسيطة.. جو كله فرحة ودفا وحب.. وطبعا لا يخلو من بعض التعليقات اللاذعة من اخوتي أو التوجيهات الصارمة من أبي😊 ❤❤ جود راوي -
-
-
-
-
فتة
اليوم اكلتنا طبق جانبي جداً زاكي وبشهي خاصة لمحبين البيتنجان 😍🍆#فتة #حمص #بيتنجان #بذنجان #الشيف_الذهبي Tasneem Jihad -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23911068
التعليقات