متبل الباذنجان

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
shr hsn
shr hsn @cook_108039425
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
مقبلات
  1. 2 حبةباذنجان كبيرة من النوع المستدير
  2. 4 فصوصثوم
  3. 4 ملاعقطحينية
  4. 4 ملاعقلبن
  5. ملح
  6. فلفل حار حسب الرغبة
  7. حمص حب ناضج للتزيين
  8. مكسرات مقليه للتزين
  9. خبز محمص للتزيين
  10. وبقدونس مفروم للتزيين
  11. عصير ليمون

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    يُشوى الباذنجان في الفرن او في المقلاة الهوائية

  2. 2

    نستخرج الباذنجان بعض الشوي ونتركه ليبرد ثم يُهرس بالشوكة

  3. 3

    نضيف الثوم المهروس والليمون والطحينية واللبن والملح ونخلطهم مع الباذنجان المهروس

  4. 4

    نُحمص الحمص مع بهار احمر والمكسرات والخبز

  5. 5

    نزيين الطبق حسب الرغبة او كما هو موضح بالصوره

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

shr hsn
shr hsn @cook_108039425
نُشرت في

وصفات مشابهة