Klepon

Jack @cook_7491177
Request dr sang kapten dr ktrunan jawa..katanya rindu makanan traditional di masa kecilnya.
Klepon
Request dr sang kapten dr ktrunan jawa..katanya rindu makanan traditional di masa kecilnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung dan garam berikut vanili.
- 2
Tuangkan air hangat sedikit dm sedikit sambil diaduk sampai kalis.
- 3
Didihkan air
- 4
Bentuk bulat isi dg gulmer..masukkan ke dlam air yg sdh mndidih..biarkan matang sampai terapung.
- 5
Siapkan piring beri dasar daun pisang.letakkan klepon dan taburi kelapa parut kukus.
- 6
Klepon siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Punya tepung ketan di rmh sama ubi enaknya bikin apa ya..eh suami ku bilang "enaknya di bikin klepon mah"..kenyel2 gt deh..wah kl udh suamiku request gt mau ngomong apa lg.."siapa takut" aku bilang gt aja,langsung deh bikin..emang bener lg pengen ya bunda..aku bikin langsung tinggal stengahnya lg..ya ampyuun doyan atw lapar ya..😃 dia bilang abis enak sih bikinan mama.. (aku tersenyum sambil Geer)haha..😉 Lenysilviana -
Klepon Klepon
Bikin klepon jadi inget dl sering banget bantuin ibu kalo dapat pesenan, aku kebagian yg ngasih kelapa karena waktu itu kalo nggelindingin blm bisa stabil ada yg besar dan ada yg kecil😁 sekarang ikutan #markobar_makanantradisional pakai resep yang dl sering ibu pakai hanya saja dulu ibu pewarna nya bener² alami Krn pakai daun Suji yang di tumbuk di ambil air nya, Krn sekarang ga ada daun Suji saya pakai nya pewarna makanan warna hijau.Sudi aja ibu juga bikin dari daun pisang. Ini saya tadi berusaha bikin Sudi dari daun pisang tapi masih lebih rapi buatan ibu😁Terus kata ibu gula Jawa jangan di sisir halus tapi di potong kotak², Krn kalo gula jawanya di sisir dan di masukkan ke adonan pada saat nggelindingin maka gelindingan akan kena gula Jawa nya dan itu membuat klepon nya tidak bisa cantik, Krn belepotan gula Jawa. Hayuk kita menuju ke resep nya ibu ya, malahan cerita😁Ini dia resep dari ibu tersayang.. Kurniasari -
Klepon Klepon
Klepon adalah jenis makanan tradisional khas Indonesia, klepon berasal dari Pasuruan Jawa tengah. Sejak tahun 1950 klepon sudah banyak ditemukan di berbagai restoran dan di pasar tradisional. Kelpon mengandung karbohidrat yang tinggi maka klepon bisaembuat perut kenyang dan sumber tenaga utama bagi manusia untuk kegiatan sehati-hari, namun klepon memiliki kualitas gula tinggi untuk itu tidak bagus di konsumsi bagi penderita diabetes Ms. Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2391907
Komentar