Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali air dan mentega..sampai tercampur rata
- 2
Tambahkan air sedikit dm sedikit sampai kalis
- 3
Terakhir beri mentega smpai benar2 kalis
- 4
Bentuk bulat smpai adonan habis.. Taburi tepung terigu dan biarkan sampai mengembang
- 5
Setelah mengembang tekan dg tangan sampai gepeng.dan biarkan mengembang lg
- 6
Pengembangan kedua tekan lagi dg tangan smpai gepeng.
- 7
Sementara menunggu pengembangan terakhir..panaskan minyak goreng. Dg api sedang
- 8
Lubangi adonan donat dg botol air mineral (agar hasil lubang rapi) dan goreng dg api sedang.
- 9
Proses pembalikan donat hanya satu kali ( jangan berulang2 bolak balik nya agar hasinya kematangan dan warna brown nya bagus
- 10
Beri toping keju/seres/abon.. diolesi dg butter cream sebelumnya
- 11
Donat siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Kalau buat donat begini jadi teringat sama alm mama yang biasa buatin kita donat yang rasanya empuk dan pasti banyak tapi resep donatnya saya tidak tahu gimana jadi saya mencari2 dicookpad maka ketemu resep by vivi novita donat yang sekali proofing diresep ini saya diamkan adonan dulu 30 menit baru buat bulatan2 spy mirip dgn yang dibuat alm mama dan buat bulatannya jg pakai tangan aja dan rasanya empuk#PejuangGoldenApron2
-
Donat Donat
Sudah sering kali bikin yg namanya donat. Tapi hanya sebatas donat biasa tanpa kentang tanpa umbi tanpa campuran bahan apapun, hanya donat tepung biasa saja. Daaan, akhirnya nemu resep yg pas, empuk gk seret ditelan meskipun sudah berjam jam setelah pembuatan😁😁. Ya ini dia inspirasi resepnya dari mbak Wulandari Yulia Puspita.#AudisiDutaRecook#DutaRecookKotabaru#jasmineSQUAD#RecookPapadaan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar