Tahu Kukus Bunga Sosis

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

12/04/2017, Mirip resep Tahu Fantasi, tahu sakura yg di kukus trus di beri toping sosis. Hanya yg ini lucuu...krn bunganya spt gurita, mekar.. Cocok utk bekal anak. Saya modifikasi dg di tambah santan bubuk/susu bubuk dan gula kalo gak suka bisa di skip, krn sy penggemar gorengan...jadi lebih mantap kalo di goreng spt tahu fantasi..😋. Source : Resep Royco

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 2 ptgTahu putih uk.besar
  2. 2 btrtelur
  3. 2 sdmSantan bubuk/susu bubuk
  4. 4 btgsosis
  5. 1 btgwortel
  6. 2 btgbawang prei
  7. ❤ Bumbu halus ::
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan tahu, iris tipis bawang prei, wortel di parut, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu...sisihkan. Sosis di potong jd 3 trus di iris berbentuk bunga (jgn sampe putus).

  3. 3

    Campur tahu dg bawang prei, bumbu, wortel, telur dan susu bubuk...aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan tahu ke dlm cetakan kue talam/muffin/kue mangkok, tekan2 dan masukkan sosis. Lakukan sampe adonan habis. Cetakan bs di oles minyak/tdk.. (me: Gak pake).

  5. 5

    Kukus sampe benar2 matang kurleb 25 menit, setelah itu biarkan dingin dulu baru di lepas dr cetakan dg bantuan spatula plastik datar/solet.

  6. 6

    Bisa di sajikan tanpa di goreng/ di goreng dg kocokan telur.

  7. 7

    Sajikan dg saus kesukaan...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya