Kulit risol lembut dan anti sobek

Artha Ronna
Artha Ronna @artha_4ru4n

Journal of my bussiness

Kulit risol lembut dan anti sobek

Journal of my bussiness

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 batch recipe = 70 porsi
  1. 375 grtepung terigu
  2. 30 grtep. maizena (3 sdm)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sachetkaldu ayam royco
  5. 3 butirtelur ayam (suhu ruang)
  6. 700 mlair
  7. 300 mlsusu uht full cream
  8. 6 sdmminyak goreng
  9. Bahan Mayo Spicy
  10. 300 grmayo original (Mamayo)
  11. 70 grsaus sambal ABC extra pedas atau 58 gr saus sambal extra hot delmonte
  12. 5 sdmkental manis indomilk (55 gr)
  13. 5 grsaus tomat ABC
  14. Bahan Adonan Celup
  15. 200 grtepung terigu segitiga
  16. 400 mlair
  17. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan

  2. 2

    Saring 2 kali agar adonan lembut dan halus

  3. 3

    Masukkan minyak sayur setelah proses penyaringan

  4. 4

    Utk bahan adonan celup :
    Campur semua bahan dan saring 1 kali agar halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Artha Ronna
Artha Ronna @artha_4ru4n
pada

Komentar

Resep Serupa