Csirkeraguleves

Name: Csirkeraguleves
Yield: 6-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g csirkemell felkockázva; 1 db kisebb vöröshagyma; 1/2 kisebb karalábé (kb. 60g); 100 g zöldborsó; 2 db sáragrépa; 1 kisebb krumpli (kb. 60g); 2-3 evőkanál csigatészta; 1 kisebb csokor petrezselyemzöld; 1500 ml víz; 2 evőkanál étolaj; Ízlés szerint só

Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

60 perc

6-8 adag

350 gcsirkemell felkockázva
1 dbkisebb vöröshagyma
1/2kisebb karalábé (kb. 60g)
100 gzöldborsó
2 dbsáragrépa
1kisebb krumpli (kb. 60g)
2-3 evőkanálcsigatészta
1kisebb csokor petrezselyemzöld
1500 mlvíz
2 evőkanálétolaj
Ízlés szerintsó

Elkészítés

60 perc

1

Az olajon megpirítom a felkockázott csirkemellet.
2

A répát és a hagymát felkarikázom, a többi zöldséget kockára vágom.
A pirított csirkemell kockákkal összpirítom őket pár percig.
3

Felöntöm a vízzel, és forrástól számítva 15 percig lefedve főzöm.
4

Hozzáadom az apróra vágott petrezselyemzöldet és a csigatésztát, majd 10 perc lassú forralás után kész is van a (beteggyógyító) leveske.

Reakciók

Aug Viktória 🇳🇬 és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

Ildikó Szekeres

Nagyon finom, köszi😀

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

Top találat itt

6. erre csirkemell kockázva

Cook Today

Szildi @cook_9300926

Közzétéve: 2024. július 27., szombat, 08:33

A nagymamám elképesztően finom rácsos linzert tudott készíteni, saját baracklekvárral töltve, a tetején, a rács alatt pedig diós tojáshab volt. Sajnos a recept a sírba szállt vele. Soha azóta nem ettem olyan finomat, hiába próbáltam sok-sok receptet.Itt most a lánykáimnak szedem össze, mit hogyan szoktam (szoktunk) készíteni, hogy ne vesszen el a családi recepttár újabb darabja, ki tudja Nekik mi lesz az a kincs, ami nekem a nagyim rácsos linzere volt.

Olvass tovább