Гріссіні

Гріссіні - італійські хлібні палочки, дуже люблю їх готувати для фуршетів. Рецепт дуже простий, посипка може бути різна: кунжут, мак, сіль, трави, пармезан!
Гріссіні
Гріссіні - італійські хлібні палочки, дуже люблю їх готувати для фуршетів. Рецепт дуже простий, посипка може бути різна: кунжут, мак, сіль, трави, пармезан!
Інструкція з приготування
- 1
Змішуємо борошно з дріжджами, додаємо сіль, перемішуємо.
- 2
Теплу воду змішуємо з олією, поступово додаємо у тісто.
- 3
Замішуємо еластичне тісто. Ставимо на 1 годину у тепле місце підходити.
- 4
З тіста розкачуємо прямокутник в ріжемо його на смужки шириною 1 см.
- 5
Змащуємо полоски тіста яйцем, посипаємо кунжутом і травами.
- 6
Ставимо у розігріту до 180 С духовку на 7-10 хв., поки гріссіні не стануть золотистого кольору. Смачного
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Піца (тісто) Піца (тісто)
#ОбираюГотувати #choosetocookУ приготуванні смачної піцци полягає на 90% у тісті. Пробувала багато рецептів тіста до піцци і завжди щось було не так. Але зрештою знайшла - просте у виконанні, швидке і завжди виходить. N Kravchuk -
-
-
Піца з персиком і йогуртом Піца з персиком і йогуртом
Це може бути несподіване поєднання, але це смачна десертна піца.від Шеф-кухарі в Нагата-чо Cookpad Japan -
🥖Багети з насінням соняшнику та італійськими травами на дріжджовому тісті без замісу 🥖 🥖Багети з насінням соняшнику та італійськими травами на дріжджовому тісті без замісу 🥖
Смачно 😋 Тісто робила як на Грісіні.Але більше готувати саме багетами - не буду. Дуже хрумкі і кришаться .#дріжджове_тісто#дріжджі #насіння#глобальнийфартух2024#жовтий #багет 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
🔸Сіміти (турецькі бублики) з кунжутом 🔸 🔸Сіміти (турецькі бублики) з кунжутом 🔸
#збереженеЗа рецепт приготування дякую @katarina1992 🫶Тісто смачне 😋Але через помилку при замісі тіста, воно не достатньо піднялося. Сіміти вийшли сухуваті і занадто обсипається кунжут.Але те що від них залишилося,стало чудовими панірувальними сухарями.#сіміти 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Пампушки з часником Пампушки з часником
Ми завжди готуємо такі пампушки до свіжого борщу. Рецепт дуже простий, справиться навіть початківець.#пампушки #квітень #пампушкизчасником. Good Food Natalie -
-
-
Найсмачніший цибулевий хлібчик 🍞 Найсмачніший цибулевий хлібчик 🍞
#глобальнийфартух2024#жовтий #цибуляДуже смачний хлібчик 🤤 Alina Prokopyuk -
-
Хліб французький Хліб французький
Вміти пекти хліб дуже важливо.Вирішив спекти у хлібопічці але вона зламалася. Вийняв усі інгридієнти з відерця та готував у ручну.Не те щоб рецепт та технологія найкраща (все робив на основі інструкції до хлібопічки), просто саме так я готував.Собівартість:Олія 0.027х70=1.9Сіль 0.014х30=0.4Цукор 0.02х28=0.6Борошно 0.84х15=12.6Дріжджі 6.6/11х11= 6.6Ітого 22.1 грнВихід готового хліба 1.213 кгІтого собівартість хліба 18.2 грн/кг Інна Мащенко
Більше рецептів
Коментарі