General's Tso Chicken🐔

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Buat makan siang hr ini aku buat General's Tso Chicken kesukaan anak2. Biasanya beli melulu hr ini coba buat sendiri pake resepnya madewithlau di youtube 😍

General's Tso Chicken🐔

Buat makan siang hr ini aku buat General's Tso Chicken kesukaan anak2. Biasanya beli melulu hr ini coba buat sendiri pake resepnya madewithlau di youtube 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 org
  1. Ayam:
  2. 500 grfillet paha ayam potong dadu
  3. 1 btrtelur
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1 sdtgaram
  6. 5 sdmair
  7. Adonan basah
  8. 3 sdmterigu
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdtbaking soda
  11. 1 btrtelur
  12. 5 sdmair (kira2)
  13. 1 sdmminyak
  14. Saus:
  15. 3 siungbwg putih cincang
  16. 1 ruasjahe cincang
  17. 3 sdmkecap asin
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 2 sdmsaus tomat
  20. 1 sdmcuka
  21. 2 sdmgula pasir
  22. 1/2 sdtlada putih bubuk
  23. 100 mlair
  24. 1 sdmmaizena + 2 sdm air utk mengentalkan
  25. Taburan:
  26. 1 btgdaun bawang iris
  27. Wijen

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Marinasi ayam, diamkan 20 menit

  2. 2

    Buat adonan basah:campur rata semua bahan.

  3. 3

    Campur ayam & adonan basah. Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang. Tiriskan. Lalu goreng 1x lagi. Tiriskan

  4. 4

    Saus:Aduk rata semua bahan kecuali campuran maizena & minyak wijen. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih & jahe cincang hingga harum. Masukkan saus. Tes rasa. Kental kan dgn larutan maizena. Tambahkan minyak wijen

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dlm saus. Aduk rata. Taburi dgn bahan taburan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa