Sponge Cake Coklat No Sp (kempus" ala khey)

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

Ultah my brother 😘😘 tambah yg baik" amin dan cpt dpt momongan .. bkinx superr ribet krna diselingi bikin tumpeng ahaha slamet jadi dan sesuai ekspektasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 120 grgula pasir + dikitt saja garam
  3. 80 grterigu kunci
  4. 20 grcoklat bubuk good quality
  5. 15 grmaizena
  6. 75 mlsusu cair (blh 80 ml) + pasta susu,+ pasta coklat
  7. 40 mlminyak sayur (blh 50 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    NOTE : cake ini kempus"dg rasa manis yg balance krna takaran coklat 20 gr +pasta coklat jd trasa manis" sdikittt pahit"khas coklat love it 😘😘..jd klo pngn rasa coklatx tipis" aja. Pakai 10 gr coklat dan terigux jadi 90... Susu cairnya blh di ganti larutan SKM dg air

  2. 2

    Campur susu cair + minyak +pasta coklat + pasta susu vanili.. Aduk" sisihkan..... Campur terigu + coklat bubuk + maizena.. Ayak sisihkan

  3. 3

    Mixer telur + gula + dikit garam + pasta susu / vanily hingga mngembang putih kental berjejak (dr awal smpe kental pke speed 2 aja)..

  4. 4

    Trunkan speed jd 1 masukan terigu bertahap.. Tpi hrs cpt ya.. (klo kelamaan glutenx teebentuk nnti batet).. Atau blh terigux di masukin bertahap smbil di aduk balik pelan"tp hrs mantep dan rata g blh lm"...lalu masukan campuran minyak mixer bntar Stop !!.. Kalo g rata pinggiranx misal. Ratain pke spatux dg cara aduk balik

  5. 5

    Tuang di loyang yg udah di oles margarin taburi terigu tipis".. saya diameter 16x 7.. Panggang api kecil sdikit sedang 35 - 40 menit (sesuaikan oven masing") lakukan test tusuk.. kalo dh matang kluarkan.. hentak"kan loyang sbntr sja (mengurangi penyusutan)

  6. 6

    Yaiyyy tinggi bgt

  7. 7
  8. 8

    Dalemnya moist kempus" 😘😘😘 nyokat

  9. 9

    Tinggi son 😘

  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Kempus"

  13. 13

    Yg uda di dekor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar (4)

Sadar Indah Bungah
Sadar Indah Bungah @SIdapur
Kalau pakai skm si cairkan. Skm y bep mbk

Resep Serupa