Sawi Pahit Bumbu Kecap

Raharzi Kusnandar
Raharzi Kusnandar @raharsi

Aku dulu penasaran, kan biasanya pakcoy yang dimasak begini. Kira-kira kalau sawi pahit enak gak gitu. Eh, ternyata enak juga. Simple lagi. 🩷

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Sawi Pahit Bumbu Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Aku dulu penasaran, kan biasanya pakcoy yang dimasak begini. Kira-kira kalau sawi pahit enak gak gitu. Eh, ternyata enak juga. Simple lagi. 🩷

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 1 sendok sayurminyak
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 butirbawang merah
  4. Bahan rebus sawi
  5. 3 bonggolsawi pahit
  6. 1 literAir
  7. 1 sdtgaram
  8. Bumbu kecap - campur jadi satu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 sdmkecap asin
  14. 1/4 sdr lada
  15. 1/2 gelasair
  16. Larutan maizena
  17. 1/2 gelasair
  18. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci sawi, rebus hingga matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur bumbu kecap dan larutkan maizena, sisihkan

  3. 3

    Potong bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu kecap, tunggu mendidih lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

  5. 5

    Baluri sawi dengan bumbu kecap, laku tata di piring. Tuang sisa bumbu ke dalam piring. Selesai 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raharzi Kusnandar
pada
Hai kamu yang berkunjung, salam kenal yah 😊. Aku tau, masakanku masih jauh dari layak untuk bisa menginspirasi. Tapi aku simpan di cookpad agar aku ingat formula dari masakanku. Selain itu, ini adalah rekam jejak bagaimana aku berkembang dalam belajar memasak. Iyaaaa, sebegitu besar semangatku memasak, apalagi kalau lihat keluarga lahap memakan, waduuuh... seperti menang lomba rasanya 😅💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa