شارك

المكوّنات

ساعة
٨أشخاص
  1. 1/2 كيلودقيق
  2. كوبحليب
  3. 1/2 كوبماء
  4. م كخميرة
  5. 2 م كسكر
  6. رشةملح صغيرة
  7. 2 كوبزيت للقلي
  8. نص كوب سمسم اختياري

الخطوات

ساعة
  1. 1

    حليب وماء دافي وعليهم السكر والخميرة ويترك ثواني

  2. 2

    نضيف الدقيق والملح ونخلطه مع السوايل وتترك العجينة تخمر نص ساعة

  3. 3

    نشكل العجين كويرات وتغمس بالماء ثم السمسم وهي على شكل الكرة

  4. 4

    نفرد كل كرة دايرة وونقسمها ارباع انصاص حسب الرغبة

  5. 5

    نقلي في زيت ساخن مباشرة ولا تترك تخمر مرة ثانية علشان تتنفخ شكلي العجين وحمريه في الزيت بسرعة

  6. 6

    يترك الخبز في صينية يبرد ويتعمل ساندويتشات روعة

  7. 7

    ملحوظة قلي الخبز بعد التشكيل مباشرة يساعد انه ما يشرب زيت ويطلع منتفخ

  8. 8

    الخبز يغلف ويحفظ بالفريزر وممكن يطلع يدخل الميكرويف او يترك على السفرة ربع ساعة وبيكون ممتاز وطعمه لذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
نُشرت في
الكويت
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
سےـآمےـيےـة سےـوسےـو @cook_37762607
بالصحة والعافية يارب 😍شكلو يشهي

وصفات مشابهة