الخطوات
- 1
اولا نتبل الجاج بجميع البهارات المذكوره مع عصير ليمون ودبس الرمان وزيت زيتون لساعتين
- 2
ثم نضعه بصينيه ونغلفها قصدير حتى يستوي ثم نحمره
- 3
نفرم البصل فرم متوسط ونقليه بزيت زيتون مع سماق حتى يذبل وياخذ لون السماق
- 4
ندهن الخبز بالصوص الذي خرج من الجاج بعد شويه
- 5
نحمر الخبز قليلا بالفرن
- 6
نفرده بطبق التقديم ونضع عليه رشة بصل مقلي وبقدونس ثم نضع الجاج ونزينه بالبقدوونس وباقي البصل والفستق المقلي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2397043
التعليقات