شارك

المكوّنات

٢ شخص
  1. الأرز:
  2. 1.50 كأسأرز (استخدم باب الهند)
  3. 4بصلات مقطعة شرائح
  4. ملعقة كبيرةصلصة
  5. لومي - ورق غار - عود قرفة
  6. 1.50 مكعبماجي
  7. زيت
  8. ملح
  9. تتبيلة السمك و الجمبري:
  10. 0.5ليمونة
  11. فلفل أسود
  12. فلفل أحمر
  13. بهار طبخ مشكل
  14. ملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل و نحمرة بالزيت حتى يكتسب اللون البني مع إضافة ملعقة صلصة

  2. 2

    نضيف القليل من الماء و الماجي و نخلط المكونات بإستخدام خلاط

  3. 3

    ننقع الأرز ربع ساعه و نصفيه و نضيفه للخليط مع اضافة اللومي و ورق الغار و عود القرفة و الربيان المقلي

  4. 4

    نزيد الماء و الملح حسب الحاجة و نتركه لينضج

  5. 5

    نغسل السمك و الربيان و نضيف الليمونه و الملح و الفلفل الأسود و الأحمر و البهار و نتبله جيدا و يترك نصف ساعة

  6. 6

    يقلى حتى النضج

  7. 7

    تزين و تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mgd Yousef
Mgd Yousef @mgd_yousef
نُشرت في
KSA

التعليقات (2)

ام عبدالله
ام عبدالله @cook_21023522
ليمون لاسود ويكون مطحون ولا كامله

وصفات مشابهة