مواد لازم

۵۰دقیقه
۴نفر
  1. 4 پیمانهآردسفید قنادی
  2. 1 پیمانهشیر
  3. 1 پیمانهروغن
  4. 5عددتخم مرغ
  5. 1 پیمانهشکر
  6. 1 ق چ خبکینگ پودر
  7. 1 ق چ خوانیل
  8. 2 ق غ خپودر نارگیل
  9. 3 ق غ خزعفران دم کرده
  10. 1دوم پیمانه‌ گلاب
  11. نصفق چ خ پودر هل
  12. مواد شربت:
  13. 1 پیمانهآب
  14. شکر 1پیمانه سرخالی
  15. 1/2 پیمانهگلاب
  16. 3 ق غ خزعفران دم کرده

مراحل تهیه

۵۰دقیقه
  1. 1

    آردو با بکینگ پودر سه مرتبه الک کنید بذارین کنار

  2. 2

    تخم‌مرغ ها رو داخل ظرفی بشکنید و با دور تند همزن ۳ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ بشه سپس شکر و وانیل رو اضافه کنید و یک دقیقه دیگه بزنید

  3. 3

    حالا شیر+روغن رو اضافه کنید و ۳۰ثانیه دیگه بزنید همزن رو خاموش کنید و به صورت دورانی بالیسک موادو مخلوط کنید پودر هل و زعفرانم اضافه کنید و کمی دیگه هم بزنید سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و یکدست کنید

  4. 4

    داخل سینی که از قبل چرب شده و توش کاغذ روغنی پهن شده بریزین سه مرتبه به زمین بکوبید تاحباب داخلش بیرون بیاد

  5. 5

    بذارین داخل فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه بعد این تایم باخلال دندان تست کنید که کیک پخته باشه

  6. 6

    درعین پخت کیک شربتشو آماده کنید به صورتیکه شکر و آب رو مخلوط کنید بذارین روی حرارت همینکه آب به جوش اومد بهش زعفران دم کرده وگلاب اضافه کنید بذارین دو جوش بخوره بعد حرارتو خاموش کنید بذارین شربت سرد بشه

  7. 7

    وقتی کیک پخته شد بذارین حسابی خنک بشه بعد برش بزنید و شربت خنک شده رو روش بریزین با پودر نارگیل پودر پسته و هرچی که‌دوست داشتین سرو کنید نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Mohammad Narroei 🇮🇷
در
آشپزی مثل عشق استیا باید با بی خیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.
بیشتر

دستورهای مشابه