Bahan-bahan

60 menit
14 pcs
  1. 150 grudang kupas
  2. 150 grfilet ayam
  3. 1 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 30 grkeju cheddar parut
  10. 2 sdmperes tepung maizena
  11. 2 sdmperes tepung terigu
  12. Secukupnyakeju quickmelt/mozarella untuk filling
  13. Bahan pelapis :
  14. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender udang, ayam, serta bumbu-bumbu.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena dan terigu serta telur. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan parutan keju cheddar, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan tepung panir. Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan secukupnya beri isian keju lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Septi
Ika Septi @ikasepti
pada
Bandung
Penyuka batagor garis keras dan jatuh cinta pada musik rock.
Lebih banyak

Resep Serupa