Donat Frozen Empuk tanpa mixer dan sedikit ulen

Tiap bikin donat nyoba resep baru, dan ini yang menurut suami paling pas keempukannya dan kemanisannya. Ahirnya ahir2 ini pakai resep @fitrisasmaya lagi (padahal dulu pernah coba jugaa) dengan sedikit mengurangi gula.
Donat Frozen Empuk tanpa mixer dan sedikit ulen
Tiap bikin donat nyoba resep baru, dan ini yang menurut suami paling pas keempukannya dan kemanisannya. Ahirnya ahir2 ini pakai resep @fitrisasmaya lagi (padahal dulu pernah coba jugaa) dengan sedikit mengurangi gula.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air hangat suam kuku, campur gula dan ragi. Biarkan beberapa menit hingga ragi berbuih. Hanya untuk mengecek raginya masih aktif atau tidak
- 2
Siapkan wadah, campur masukkan bahan: terigu susu bubuk sisa gula, telur, dan air biang. Aduk dengan sumpit, jika sudah mulai tercampur, tambahkan mentega lalu mulai adon sebentar saja sampai rata dengan tangan.
- 3
Simpan adonan di tempat tutup dengan plastik atau serbet, saya langsung ditutup saja pancinya. biarkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, tinju-tinju adonan tujuannya agar udaranya keluar. Pindahkan ke alas ditaburi dengan terigu, lalu lalu potong2 dan potong adonan sama beratnya sekitar 43gr, saya dapat 16 buah.
Bulatkan masing2 lalu letakan di atas kertas baking, lalu tutup lagi ke wadah tertutup agar mengembang.
- 5
Panaskan minyak pakai api sedang cenderung kecil.
Pipihkan, dan lubangi adonan dengan jari yang diberi sedikit minyak, lepas alas donat
pelan-pelan lalu goreng hingga matang. Cukup balik sekali gorengnya jangan dibolak balik ya biar ga berminyak.
Untuk yg frozen gorengnya jangan terlalu coklat, setelah dingin pindahkan ke kulkas bawah dulu beberapa menit lalu pindahkan ke freezer. Donat siap digoreng kapan saja, atau kadang aku kukus atau microwave. Toppingnya bisa apa aja🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat empuk tanpa mixer dan tanpa ulen Donat empuk tanpa mixer dan tanpa ulen
Bismillah...Akhirnya dapet resep donat yang simple. Dan ternyata enak, empuk.Penasaran sama yang namanya donat. Biarpun white ringnya masih belum keluar dan bentuknya masih belum rapih, tetapi soal rasa alhamdulillah enak.Cocok banget untuk pemula seperti saya😊😊😊Resep dari channel youtube nya #Athanoufal Erni Anugrah -
Donat Empuk tanpa ulen tanpa mixer Donat Empuk tanpa ulen tanpa mixer
Kepingin bikin cemilan buat nemenin wfh tapi yang anak2 doyan makan...yg ga pake lama, ini simpel banget, aku ga pake cetakan donat, cuma pake gelas plastik trus lubanginnya pake tutup botol air mineral, bikin gak terlalu besar biar ga kenyang banget, biar cepet abis ichan -
Donat kentang empuk tanpa ulen tanpa mixer Donat kentang empuk tanpa ulen tanpa mixer
Halo halo semuaanyaaKali ini sy mau berbagi resep dontang bun....Resep donat kentang ini versi tanpa ulen tanpa mixer tapi donatnya tetap empukkk dan enakkk bangettttYuukk dicoba bun....Kalau mau tau step lengkapnya bisa langsung ke youtube saya NHM Kitchen yaa bun....terimakasih#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApron#GA3 NHM Kitchen -
Donat lembut tanpa ulen tanpa mixer Donat lembut tanpa ulen tanpa mixer
Donat adalah salah satu makanan favorit di rumah apalagi anak-anak. Karena punya tiga anak yg super aktif jadilah cari resep yg gak ribet. Coba coba otak atik resep, Jadilah donat tanpa kentang, tanpa ulen, tanpa mixer, tanpa lama, tapi lembut, empuk, enyakkk yg pastinya anak2 suka. Yg penting adalah pastikan raginya masih bagus ya, karena langsung dicampur dengan bahan kering. Dapoerliandra -
Donat empuk tanpa mixer dan ulen lama Donat empuk tanpa mixer dan ulen lama
Pengen donat tapi males beli pngen bikin tapi males ngulen gpp untung aja pkek resep andalan tanpa mixer dan ulen lama hehe Ariqa Nanda -
Donat empuk tanpa ulen tanpa mixer Donat empuk tanpa ulen tanpa mixer
Anak2 hobi banget makan donat, kalau ke warung yg di beli selalu donat..di pinggir jalan banyak yg jual dan harga murah bgt,tp buat sendiri lebih terjamin dong bahan dan kebersihan..Ini tanpa pakai mixer atau banting2 juga..Pakai metode autolysis aja,yaitu didiamkan selama 6-8 jamJadi buat adonan malam lalu subuh bisa mulai dicetak dan goreng. Sellyn Malynda -
Donat tanpa mixer tanpa ulen Donat tanpa mixer tanpa ulen
Proses pembuatan donat ini dikenal autolisis. Mempermudah kalau tidak ada/males pakai mixer. Hemat tenaga😂Cukup diamkan dengan waktu yang lama adonan otomatis kalis. Menurut saya hasilnya sama lembutnya dengan menguleni lama dengan tangan/mixer Fitri Isnaini -
Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer) Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer)
Hi Moms. Another cemilan fave keluarga nih Moms, yups Donat! 😊. Kali ini resepnya tanpa Ulen yaa, tapi hasilnya empuuuk banget dan white ringnya nongol dengan cantik! Yuk Moms diintip resepnya😊 🌺mei🌺 -
Donat empuk tanpa ulen&mixer Donat empuk tanpa ulen&mixer
Karena ini donat bahan ny ekonomis,, tanpa ulen /mixer jadi klo udah dingin empuk nya jd berkurang, but di jamin enak, donat mengembang sempurna. Vheeee -
Donat keto empuk tanpa mixer Donat keto empuk tanpa mixer
Jd suami pengen makan donat, tp krn gak punya mixer buat roti jadinya diaduk pakai sendok smpai kalis (ngaduknya gak nyampe 10menit udah kalis)..Masyaallah hasilnya... miriippp donat karbo... garing di luar dan empukkk di dalemnya... (lupa foto tekstur dalemnya, udah keburu abis duluan 🤭😁) Nurhasanah_Rasyid -
Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer Donat empuk tanpa diuleni tanpa mixer
Aku bukan ahli membuat donat ya. 😊 jadi ini cara yg aku lakukan karna nggak ada mixer dan tanpa susah2 diuleni. Ini aku pake teknik autolysis maksudnya teknik ini memberikan waktu jeda untuk membentuk gluten secara alami. Check this out!!!! Uni Ija -
Donat empuk tanpa telur tanpa mixer Donat empuk tanpa telur tanpa mixer
Paling suka dapet resep yg ekonomis tapi enak.. Hihi. Ini kemarin dapet resep dri Instagram. Gampang bikinnya. Meskipun bentuknya amburadul tapi rasanya mantul 😁 Yusi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)