Kripik getas gurih

Assalamualaikum bunda ....sy perkenalkan camilan khas daerah saya
Buat suguhan hari raya ya bunda ...maaf br bs berbagi krn bnyk orderan😊
Kripik getas gurih
Assalamualaikum bunda ....sy perkenalkan camilan khas daerah saya
Buat suguhan hari raya ya bunda ...maaf br bs berbagi krn bnyk orderan😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih & Rendam beras semalam (mulai hbs mghrib - subuh) tiriskan lbh krg 2 jam smpk air rendaman hbs
- 2
Giling beras menjadi tepung (giling di penggilingan j ya bunda)
- 3
Kukus tepung beras selama 30 menit
- 4
Selagi nunggu kukusan tepung...Peras santan yuuk....sisihkan santal kentalnya ya kira2 1ltr
- 5
Angkat tepung yg sdh di.kukus dlm wadah/baskom....kocok kuning telur,campur dg garam & santan kental sedikit demi sedikit uleni tepung smpai adonan lemas
- 6
Kepal2 adonan...ingat ya bunda,ngepalnya pke tnaga ya smpai benar2 kalis & lembut....bentuk bulatan panjang, terus spt ini ya smpek selesai, stlh di kepal spt ini bungkus dlm daun pisan spy adonan tdk kering
- 7
Belah jadi 2 lalu iris sprti kerupuk
- 8
Pisah2 irisan kripiknya
- 9
Goreng dlm minyak panas & api besar supaya kripik tdk keriting (jangan di aduk2 kl kripik belum tenggelam)
- 10
Kl kripik sdh tenggelam & warna sdh kecoklatan berarti sdh matang bunda....
- 11
Taraaaaaa kripik getas gurih sdh matang
Resep Serupa
-
Kripik getas gurih / kripik kemplang Kripik getas gurih / kripik kemplang
Dulu pas saya masih kecil, seumuran SD kakak saya ngenalin kripik ini ke saya, dikasih lah resepnya sama temennya, katanya ini kripik khas Gresik, tapi saya ndak tau bener apa nggak nya 🤭 rasanya gurih, aroma sedap santan bercampur telur, dan renyah. Cocok buat camilan. Kebetulan mau lebaran akhirnya bikin deh buat isi toples di meja, meskipun tahun ini lebaran nggak bisa kayak tahun2 lalu krna adanya #Covid-19. Semoga kita semua senantiasa terlindungi, aamiin 😇 Nunna -
Kripik Getas Khas Gresik Kripik Getas Khas Gresik
Jadi ceritanya beberapa hari yg lalu, temen saya yg namanya kebetulan sama dg saya upload di status wa nya, dagangannya kripik getas ini.Nah.. auto donk jd keinget suasana lebaran di kota kecilku juga kuliner serta jajanan khas dari kota ini.Pengen, tp jauhnya.. mau makan berat di ongkir 😂Akhirnya ketemu deh resep pas yg rasanya sammaaaa dg yg biasa kumakan saat lebaran.. Yeaayyy...Iyess, kripik getas ini salah satu cemilan yg tersaji di toples2 saat lebaran, khas dr kota Gresik 🥰Tuh kan.. Jd nambah deh kuker di toples, meskipun ntar kuker nya di makan sendiri, paling ga saya bisa menghadirkan suasana penuh kebahagiaan di tengah keluarga 💕Source : Cusi SusantySaya modif sedikit, tapi rasa ga kalah enak dg bahan beras gilingLebaran tetep #dirumahaja #festivalramadancookpad #mudikonline #cabeku #TiketMasukGoldenApron3 Aina Dewi -
Keripik getas/Kemplang gurih ngeprul Keripik getas/Kemplang gurih ngeprul
Suka banget jajanan ini dr dulu, pingin banget bisa buatAkhirnya baru" ini kesampaian buat , pertama kali buat review dr keluarga dan temen" pada suka dan ini ngeprul renyah gurih enak banget pokoknya 🤭😁Ini juga jadi varian jualanku , lumayan Bun buat tambahan beli isi dapur 😍Ini resep dari #dapurbunda🐦🐦 tp q modif sedikitNb: elastisitas adonan bisa berbeda , bunda bisa tentukan sendiri , jika dirasa sudah pas Kalis bisa stop santan ,#pejuanggoldenapron3#minggu1 Indah Yani -
Keripik getas Keripik getas
Kebetulan udah libur kerja nih.. Daripada nganggur dirumah mending buat keripik getas ajah.. Enak.. Renyah.. Kesukaan ibu, suami, dan anak..Dhevii Hauw
-
Keripik Kemplang / Getas Keripik Kemplang / Getas
Keripik yg wajib ada di meja saat pulang kampung lebaran, banyak yg tertipu ketika buka tempat roti khongguan ehhhh ternyata dalamnya bukan isi roti melainkan isi keripik kemplang 🤭🤭🤭🤧🤧 yuli's -
Kripik paru gurih kress Kripik paru gurih kress
Minggu 2/54...Dikarenakan covid-19 Dan d haruskan #stayathome jadi gabisa maen kerumah tante, biasanya tiap tahun maen Dan pasti yang jadi inceran kripik paru nya 😂Karena tidak bisa bertamu, jadi beli paru yang sudah kering dan siap di goreng, Karena tau ya kripik jadinya ini Mahal, jd goreng sndri biar dptn nya lebih banyak , juga buat resep lumayan kan biar gak lupa😂😂#PejuangGoldenApron3 desi anis anggraini -
Kripik usus gurih Kripik usus gurih
Salah satu makanan yang jadi andalan di kripik² lainnya jadi aja keiniginan nya ya mesti gini gitu bikin makanan terus menerus wkwkkw yang enak enak pula hehe 🤗😁👍🙏 Anggun hijrotul mawaddah -
Kripik bawang gurih Kripik bawang gurih
Jadi ceritanya, mudik lebaran 2019. Tanggal 2 juni berangkat sampai tadi pagi langsung buat keripik bawang dan kue corn flakes ini sama mama buat lebaran. Kue corn flakes di resep selanjutnya ya 😍😍❤❤ selamat mencoba semuanya#jemputrezeki#siapramadan Indah Permata Sari -
Kripik Usus Garing Gurih Kripik Usus Garing Gurih
Kripik Usus Garing GurihDibuat utk teman minum teh & nonton Tv suami&anak2..Krn paling ga bisa lihat mrk diem sambil nonton TV tanpa ada camilan di sampingnya,bikin apa aja yg bisa dibikin yg pnting enak dg bahan apa yg dipunya...makanya stok aneka tepung2 an dr Tp Sagu samp Tepung Ketan wajib ada..biar siaga kl swaktu2 butuh camilan tanpa hrs kluar rumah...ga pernah dibiarkan kosong di lemari bahan..minimal kl ada tepung2 an..apa aja bisa dibikin.biasa emak emak pejuang dapur nasi sisa aja bisa jd Cireng kaaaann..drpd dibuang sayang...hehehe..udh kya behind the scene aja...dibuang sayang...hihihi Gendis Mom's -
Kripik Seledri Gurih Kripik Seledri Gurih
Ada banyak daun Seledri dirumah, dripda kering saya bikin camiLan yang gurih, alhamdulillah semua orang drmh pda suka, ankq yg tadinya gk doyan daun seledri jdi doyan sy bikin camiLan ini..😀😍 RoschyLa -
Kripik pisang gurih Kripik pisang gurih
Kemarin pas ke kebon ada beberapa pohon pisang yg tumbang Krn hujan angin,dari PD mubazir, mending pisangnya buat camilan saja Vrila Imut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)