Töltött cukkini
Mikor már elég volt a rántott cukkíniből vagy a főzelékből, akkor szoktam ezt tálalni.
Töltött cukkini
Mikor már elég volt a rántott cukkíniből vagy a főzelékből, akkor szoktam ezt tálalni.
Elkészítés
- 1
A cukkiniket megmostam, fel negyedeltem majd kimagoztam. Majd besóztam, állni hagytam míg a töltelék elkészült. Mivel volt “öregebb” cukkínim ezért azt is használtam, de sütés után rágósabb marad a héja, így inkább a zsenge fiatal cukkinit ajánlom.
- 2
A hagymát apró kockára vágtam, hozzá nyomtam a fokhagymát. Kicsi olajon üvegesre pirítottam. Ha kész hozzáadtam a húst. Azt is megpirítottam.
- 3
Hozzáadtam a fűszereket. Majd a legvégén a paradicsom sűrítményt.
- 4
A cukkíniről felitattam a fölös vizet. Majd mindegyik darabot megszórtam zsemlemorzsával, hogy sütés közben felszívja a nedvességet.
- 5
Bele töltöttem a cukkínibe a húst. Letakartam alufóliával és sütőbe raktam. Addig sütöttem, míg a cukkini teljesen meg nem puhult.
- 6
A végén a reszelt sajtot rá szórtam. Még öt percre vissza tettem a sütőbe, ezúttal már nem takartam le. Pár percig sütöttem míg a sajt meg nem pirult.
- 7
Krumplipürével és salátával ajánlom fogyasztani. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
A rakott ételek kiadósak, sokféleképpen variálhatóak, és nem utolsósorban finomak.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Volt 1 db cukkini a hűtőben és arra gondoltam, hogy megtöltöm. Most úgyis csak ketten vagyunk otthon a férjemmel, nekünk elég lesz.
-
-
Gyors töltött cukkini {20 perces } Gyors töltött cukkini {20 perces }
Mikor nagyon meleg van ez a recept akkor jó mert 20 perc alatt elkészül, bármilyen körettel, vagy csak magában fogyasztható könnyű fogás...#azenkonyham #2019
-
Töltött cukkini ajvárral Töltött cukkini ajvárral
Cukkiniből én 2-t vettem, de ehhez a húsmennyiséghez 3 kell.
-
Cukkini gombaraguval töltve, sajttal sütve Cukkini gombaraguval töltve, sajttal sütve
Sokféleképpen készítettem már töltött cukkinit.Most dominánsan a gomba ízét akartam érezni a cukkiniével.Nagyon szerettük így is... Salátával ettük, laktató volt.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Mivel már untuk a rántott cukkinit, így kicsit megvariáltam egy töltött cukkini receptet.
-
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
A magyaros pörkölt ragu remek kísérője az egyébként natúr ízű cukkininek. Nem először készítettem el, és mindig más ízeket variálok. Ajánlom másoknak is a kedvenc ízvilágú raguval való töltés.
-
Bolognai raguval töltött cukkini Bolognai raguval töltött cukkini
#2019 akkor is szoktam csinálni mikor spagetti után a tészta elfogy és marad egy adag ragu. 🍝
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Ez csak akkor hizlal, ha az egész tepsit megeszed. Vagy még akkor se. Szerintem.
-
Vegán töltött cukkini Vegán töltött cukkini
Imádom, mikor kreatívkodhatok a konyhában. Sokszor villámcsapásként jönnek az ötletek, amiket meg is valósítok. Most épp a többiek bolognait kértek, de nekem se a húshoz, se a tésztához nem volt kedvem, így a paradicsom ihletett egy kis hamis bolognais töltött cukkini sült zöldségekkel.#glutenmentes #tejmentes #vegan #tojásmentes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)