Bolu kukus gula merah

50 orang berencana membuat resep ini
Dapur aniesha https://youtube.com/@dapuraniesha
Dapur aniesha https://youtube.com/@dapuraniesha @Dapuraniesha

Bikin bolu kukus gula merah
No mixer tinggal di aduk ajah..😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menitan
14 pcs
  1. 250 mlair
  2. 250 grgula merah
  3. 250 grtepung terigu
  4. 30 grgula pasir /saya skip
  5. 2kuning telur / saya pake 1
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 bungkusvanili bubuk
  9. 100 mlminyak
  10. 1 lembardaun pandan / saya skip

Cara Membuat

20 menitan
  1. 1

    Air rebusan gula :
    Gula merah di sisir supaya mudah larutnya
    Lalu masak dengan air hingga mendidih, setelah mendidih angkat, tunggu sampai air rebusan gula nya benar benar dingin sebelum di gunakan (kalo saya masukin kulkas😄)

  2. 2

    Campur telur vanili bubuk, baking powder dan baking soda, aduk hingga tercampur rata, lalu tuang terigu sedikit demi sedikit / sambil di ayak, tuang terigu bergantian dengan nuang air gula ya teman teman (sampai tiga kali tuang)
    Supaya adonan nya tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian tambahkan minyak sayur dan sedikit garam, aduk rata dengan spatula,

  3. 3

    Siapkan cetakan bolu kukus (saya pake cetakan muffin pendek B)
    Lalu alasi dengan kertas bolu kukus, kemudian tuang adonan, kemudian kukus selama 15 - 20 menit pake api besar (sebelum nya kukusan di panasin terlebih dahulu dan tutup panci di lapisin serbet) pastikan soda kue dan baking powder nya masih bagus ya teman teman
    Selamat mencoba..😄

  4. 4

    Untuk video lengkap nya cek

    https://youtu.be/xMIc6BpbXEo

    di channel YouTube @dapuraniesha ya teman teman
    Terimakasih😄😄🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur aniesha https://youtube.com/@dapuraniesha
pada
youtube channel : Dapur anieshahttps://www.youtube.com/@dapuraniesha
Lebih banyak

Resep Serupa