Udang Goreng Saus Mentega
Ceritanya lg pengen masakan ala resto, cari² lah resep, dan ketemu deh, rasanya menurutku pas, dan suami approve.
Udang Goreng Saus Mentega
Ceritanya lg pengen masakan ala resto, cari² lah resep, dan ketemu deh, rasanya menurutku pas, dan suami approve.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang (me : buang kepala dan kupas kulitnya, belah bagian punggung utk menghilangkan kotorannya). Kemudian cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih (me : chop kasar, boleh juga di ulek).
- 3
Iris bawang bombay dan daun bawang (iris tebal, jgn tipis). Untuk daun bawang, pisahkan bagian batang putihnya untuk ditumis duluan (bagian hijaunya dimasukkan di akhir).
Kemudian Geprek jahe. Sisihkan - 4
Cuci kembali udang yg sudah diberi perasan jeruk tadi. Sisihkan
- 5
Panaskan teflon, lelehkan mentega, lalu masukkan udang, goreng hingga berubah warna. Angkat, kemudian sisihkan
- 6
Mentega bekas goreng udang jangan dibuang.
Masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum. - 7
Kemudian masukkan irisan bawang bombay, daun bawang, dan jahe yg sudah di geprek. Lanjut menumis hingga harum.
- 8
Kemudian masukkan air, tambahkan semua bahan saus. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- 9
Kemudian masukkan udang, aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut. Lalu masukkan daun bawang bagian hijaunya. Aduk rata, kemudian cek rasa.
- 10
Udang goreng saus mentega siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Source @Dapur NeetaYang ini masakan cepat yang bisa jadi andalan untuk ibu2 bekerja, dengan catatan sebelumnya sudah meal prep dulu ya. Jadi udangnya udah dibersihkan dan ditaruh di frezer. Pas mau masak tinggal goreng udangnya, siapin bumbu dan sausnya, tumis sebentar, dengan persiapan kurang dari 30 menit langsung siap saji. Selamat mencoba😊.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#ResepDapurMomEra#DapurMomEra#CookpadCommunity_Bandung
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Udang saus mentega yg selalu bikin enak makan, rasa gurih dan manisnyaa😋 selamat mencoba!
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Lagi-lagi request suami yang ga doyan pedes 😅
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Masakan Udang kesukaan keluargaku 😘
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Dari mama saya belajar menjalankan peranan sebagai Istri, Ibu, dan wanita bekerja yang diluar rumah . Belajar mengatur waktu, agar setiap hal dapat berjalan beriringan 👸Sering mama ucapkan, syukuri setiap hari, jalani dengan sebaik baiknya, supaya ketika kita menoleh kebelakang, semakin bertambah kesyukuranMama selalu memberikan apresiasi yang kadang bahkan terlalu tinggi atas makanan dan minuman sajian hasil olah tangan saya, yang menurut beliau sekelas dengan restoran 💐Saya kirimkan ini untuk mama, yang berulang tahun pada bulan Desember setiap tanggal 6.Love you, always.. 💕#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Spesial #HariAnakSedunia aku Masak praktis tapi bikin nafsu makan #FavoritSiKecilDan Alhamdulillah adek yang GTM di suapin pake lauk ini abis doyan bgt.. karena aroma kecap inggris yang khas .. dan si mas kaivan harus ada tambahan kerupuknya.
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Olahan udang yang enak selain dimasak balado, hmm yummyy 😚...Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Bosan dengan olahan udang yang itu2 aja, akhirnya dicoba deh masak dengan resep ini. Bahannya gampang tinggal masuk2in dan kebetulan ada di kulkas. HeheOya ada tips nih memilih udang segar, kalo udangnya saat dibeli berwarna putih kemerahan atau kehitaman cerah artinya udangnya segar, sebaliknya kalo udangnya saat dibeli berwarna kelir kebiruan atau warna cenderung pucat dan kulitnya udah gak kaku itu artinya udangnya udah ga segar guys😘Jadi udah bisa milih kan...Selamat mencoba🙂
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Lagi ada udang bingung mau dibikin apa. Eh liat ada resep punya cik Tintin Rayner yang gampang banget. Pas semua bahannya ada, ya cus dimasak buat sarapan. Enak, cepet lagi bikinnya
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Masih edisi #dirumahaja mau makan menu favorit warung tenda seafood langganan , patuhi psbb jadi kita buat aja hehehe
-
Udang Goreng Saus Mentega Udang Goreng Saus Mentega
Tiba-tiba misua berkata "bisa udangnya dibumbu mentega? Supaya ada rasa2 gmn gitu" Okey mumpung bahan2nya ada jd langsung di eksekusi.. Makannya pake nasi anget jadi makin mantap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar