Ini menu andalan hari terakhir sebelum belanja di pasar... Masak apa yg tersisa di kulkas...

Ini salah satu masakan yang saya pelajari di solo. Kalo dulu saya taunya cuma capcay yang identik dengan chinese food dan japchae dari korea selatan. Ternyata capjae ini juga mirip. Serupa tapi tak sama.

Kangen capjae warung bu dukuh dkt kost srikandi di Jogja.. menu maksi hemat ala anak kost. Isinya cm wortel, kol dan kekian.. Alhamdulillah nikmat

Assalamu'alaikumBikin capjae jowo, kl jaman dl capjae ini selalu ada di ater2 , atau hantaran kalau kita habis kondangan.Dari jaman kecil suka sama japjae ini, setelah jd iRT sering bikin ini tp aku pake selera aku, jd aku tambahin kecap manis, jd rasanya mirip2 kaya mie goreng jawa.Source : @YuThy73 (dengan penyesuaian)#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Santhywi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#FavoritKeluarga#GAS2025#Kopijos_Juni2025

Capcay ndeso...Sarapan ini saja ya... Si mas request yg kecapnya banyak...😄

Capjae adalah capcay jawa menu andalan Simbah saya dulu. Olahan makanan yang sarat dengan sayuran ini menjadi salah satu menu favorit keluarga kala itu. Capjae adalah turunan dari olahan masakan bernama capcay. Yap, capcay sendiri dipercaya datang dari negerinya Jack Ma dan telah eksis sejak beberapa abad silam.Asal-usul capcay sendiri masih belibet hingga kini. Belum ada info shahih yang dapat menunjukkan bagaimana dan kapan si menu serba sayuran ini ditemukan. Namun salah satu kisah yang cukup menonjol adalah bahwa capcay ini merupakan buah dari kekreatifan jemari lentik koki istana di Tiongkok kala itu. Para koki itu memaksimalkan keberadaan sisa sayuran yang tak habis dimasak dan dijadikan olahan bernama cap cay ini.Capcay datang ke Indonesia dibawa oleh para imigran Tiongkok yang mendapati bahwa negeri ini banyak memiliki rupa jenis sayuran.Capjae sendiri adalah capcay khas Solo yang isinya tak hanya sayuran saja tapi pun gorengan tepung yang dipotong-potong.

Ini nama nya apa yaa? Kalo di daerah asal saya nama ny capjae enak buat cemilan eitssss tp g usah pake nasi udah pasti kenyang kok 😁 #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Bosen bikin sop terus, jdi bahan sop nya ditambah beberapa bahan lalu dioseng 😅😅

Capcay simple yg bkin ketagihan 🤤

Kamis,6 Oktober 2022Bismillah...Setiap hari saya harus sudah beres masak karena anak-anak selalu bawa bekal ke sekolah, saya #PilihMasak menu ini karena kering tidak berkuah jadi tidak kuatir kuahnya tumpah,selain itu menu ini memanfaatkan isi kulkasku hari ini. Saya #PilihMasak karena saya yakin lebih terjamin kebersihannya juga lebih ramah kantongSource : @windri_aries#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor