Basic Sponge Cake

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Ini adalah resep sponge cake andalan saya... Bisa di modif jd coklat (susu bubuk diganti coklat bubuk) atau diberi pasta strawberry, pandan dll... Semoga bermanfaat ya...

Basic Sponge Cake

Ini adalah resep sponge cake andalan saya... Bisa di modif jd coklat (susu bubuk diganti coklat bubuk) atau diberi pasta strawberry, pandan dll... Semoga bermanfaat ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur utuh
  2. 2 btrkuning telur
  3. 80 grgula
  4. 1 sdtsp
  5. 90 grtepung terigu
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdmmaizena
  8. 60 grmentega (lelehkan)
  9. 75 grkeju parut (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak (+/- 10menit)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena sambil diayak.. Mixer dgn kecepan rendah asal rata saja..

  3. 3

    Tuang mentega cair dan keju (jika pakai) aduk balik dengan spatula...

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles TIPIS saja dgn mentega dan dialasi baking paper. (Kalau loyang bulat uk.22 kl loyang segi uk.20x20)

  5. 5

    Panggang dalam oven dengan api sedang sampai matang (+/- 30menit)

  6. 6

    Tips utk yang panggang pakai oven jadul : 20menit pertama panggang dgn api sedang setelah itu kecilkan api panggang 10 menit lg lalu matikan api biarkan kue di dlm oven 10menit lg baru dikeluarin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa