Akhirnya kesampaian bikin bika ubi..awalx maju mundur trs..sdh beli singkong eh kok rasax males melanda...akhirx nyemangatin diri sendiri saja buat bikin ubi niy...eh ternyata anak3 pada suka🤗🤗🤗source windy kho#PejuangGoldenApron3

Posbar kali ini Mamah ngajakin untuk berkreasi dengan #UmbiTinggiGizi. Kebetulan punya ubi merah sisa bikin kolak, dikaryakan jadi cemilan favorit anakku. Hanya saja kali ini bikinnya setengah hati...karena yang paling antusias kalau aku buat makanan sudah tidak di rumah lagi, sekarang sudah menempuh pendidikan di luar kota. Kini setelah bolunya jadi cuma dilihatin aja...jadi keinget anak 😢 Biasanya begitu kue keluar dari oven ada yang heboh sendiri, ribut...kapan kuenya bisa dipotong, masih lama ya motret kuenya?? Terus kalau kuenya tinggal dikit jadi rebutan antara anak & Paksu...🥲Itulah kenapa beberapa kali gak ikut posbar...karena setiap kali masak enak selalu ingat anak di kost...😥Untuk rasanya bolu ini lembuuut banget, moist, ubi dan susunya berasa...enakk...👍Supaya bikinnya berhasil, adonannya jangan diaduk terlalu kuat dan berlebihan, cukup asal rata, pelan tapi pasti, supaya bolu tidak bantat.Source: Ytb. Luvita Ho

Saya buat ini untuk teman makan steak tempe. Resepnya saya share setelah ini ya.Saya pakai ubi merah dan tidak dikupas.Jika teman2 mau dikupas silahkan ya malah lebih enak karena bisa direndam dulu dengan garam supaya getahnya hilang.Saya kebetulan langsung dicuci dan masak jadi ada beberapa yang pahitPotongannya saya tebal2 soalnya saya mau yang empuk hehehehKalau mau Crispy bisa potong tipis2 yaa langsung saja jg bisa. Kalau saya karena tebal jadi dikukus dulu deh#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron3#SalamKenal

Di rumah ada ubi hasil panen dari kebun sendiri. Ukurannya super jumbo dan seperti biasa, kebingungan mau diolah jadi apa. Biasanya dibikin kolak, tapi dengan ukuran segede itu, rasanya bisa dipake untuk bikin macem2 olahan.Ini yg sy pake cuma seperlima dari umbinya. Sisanya dimasukin kulkas dulu, menunggu ide2 lain mau dimasak apa 🤭Resep asli : Luvita HoIni wajib dicoba banget krn rasanya beneran enak. Gurih dan manisnya pas banget#PejuangGoldenBatikApron

Ubi adalah sumber karbohidrat selain nasi yang jadi favorit di rumah. Ini adalah resep andalan saya untuk mengolah ubi. Simpel, praktis, anak anak doyan banget. Kalau males kupas dan potong potong tinggal panggang biasa aja.#TetepKenyangTanpaNasi#cookpadcommunity_yogyakarta

Punya ubi madu banyak, lagi mager banget buat yg ribet2.Direbus atau dikukus gitu aja udah alamat kagak dimakan pasti 😆Iseng aja dipanggang trus dikasi topping eh taunya laku dongg hahaRasanya tuh manis dari ubinya enak Trus ada gurih dari kejunya jadi gk brenti makan kecuali kalo kenyang 😂#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran ubi kayu bisa gak sih klw dibuat kue,,searching2 dpt deh resep bolu ubi panggang, langsung di eksekusi deh

Cemilan sehat yang dulu sering saya buat. Dulu saya buat simple banget pake rosemary saja. Namun akhir2 ini, susah sekali menemukan yg menjual rosemary fresh. Saya browsing di cookpad resep ubi panggang oven & mendapat ilmu baru mengganti rosemary dengan garlic powder & parsley kering.#PejuangGoldenApron3

Harusnya hr ini jadwalnya ngajar les, tp di ganti jadi fun baking,, hehe gak ada yang jagain dd hafi, mbah putrinya ngasuh kk hana chantik liburan, dr pada iseng buat ini bolu ubi, no sp lembut banget,,, manis kayak kamu,, ia kamu hehe

Luarnya kering, tidak lengket dan kelapa yg dimasak dengan SKM ternyata enaaak bngt. Olahan Ubi yg sy hendak buat awalnya adalah mochi panggang ubi. Tapi tepung ketan sy ternyata sudah habis. Sedangkan stock tepung tapioka masih banyak. Hmmm baiklah, satu-satunya yg memungkinkan adalah bikin onde-onde alias klepon. Tp hati menjerit-jerit tak mau bikin yg direbus, itu terlalu biasa. Ya sudah, dipanggang saja. Dan isinya keju leleh. Daaaan ternyata stock keju lelehnya tinggal.sedikit banget..😭 Ya sudah.. lanjut dengan yg ada aja yaitu kelapa, bahan yg emang udah umum buat onde.Belum pernah bikin onde panggang sebelumnya, walaupun tidak tau apa yg akan terjadi, sy tetep lanjut ngaduk-aduk adonan. Mengira-ngira berapa tepung tapioka yg harus dipakai supaya ondenya tdk terlalu alot dan sy jg mengganti gula dengan SKM dengan harapan rasanya menjadi lebih baik. Dan taraaaa ketika waktu mengoven sudah selesai..ondenya begitu mulus cantik dan kering, dasarnya kecoklatan dan kelapa yg dimasakndengan SKM, itu enaaaaak bngt. Bersyukur sy nekat mencobanya,. Dan ondenya sekarang layak buat hidangan #SayangAnak, ngga lengket krn anak-anak kadang ngga mau pegang yg lengket-lengket, ngga alot jadi ngga bikin keselek dan yg pasti enak rasanya. Dan maghrib ini, ondenya dihidangkan buat menu #SiapRamadan sy, karena tidak berminyak jd lebih aman buat perut yg seharian sudah kosong. Selamat ber-ubi ria ya..🤗

Ceritanya mau bakar Ubi di atas bara api, eh di luarnya ujaan akhirnya malah di panggang di oven.Ini enak di makan pas masih anget..Tp Lebih enak lagi kalo dikukus dulu sebelum di ovenSource : YouTube Asahid Tehyung#PejuangGoldenBatikApron# Cookpadcommunity_bogor

#umbiannaswaLiat isian kulkas, mau bikin apa buat cemil malming ini. Aha seonggok ubi dalam plastik yg beli 2 hari lalu. Beli ubi, isinya campur-campur, ada ubi ungu, putih dan oren. Sdh dikupasi dan dipotong-potong pula. Harganya sekilo 10k. Lumayan ga ngupas lagi. Iya ubi kan flexible banget diolah apapun. Kalo di keluargaku mengolah ubi kalo ga direbus, ya digoreng atau dicampur bahan lainnya bikin kolak. Sesekali pengin cara mengolah ubi yg ga ribet tapi enak, di panggang/oven. Jadi savoury taste dan spicy banget untuk ubi 😊 Lumayan buat cemal-cemil malming bareng keluarga.#Wanilahmeolah#HomeAlone#CookpadCommunity_Tarakan#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019