Kue lumpur labu kuning

Dulu waktu kecil tinggal di Jember sering banget kalo ada acara hajatan Nemu jenis kue ini. Jadi rindu kudapan sana, aku coba buat. Nah, ternyata anak-anak suka banget sama jenis kue basah ini. Lembut, gurih, manis, semua jadi satu. Dengan kandungan bahan labu kuning, ini jadi pilihan kudapan yang baik juga buat anak-anak di rumah.
Pake labu kuning juga lebih hemat dibandingkan pake kentang yang harganya jauh lebih mahal ya Bun.
#olahanLabuKuning
#kueBasah
#KueLumpur
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#SemarakHUTRI79_Sumut
Kue lumpur labu kuning
Dulu waktu kecil tinggal di Jember sering banget kalo ada acara hajatan Nemu jenis kue ini. Jadi rindu kudapan sana, aku coba buat. Nah, ternyata anak-anak suka banget sama jenis kue basah ini. Lembut, gurih, manis, semua jadi satu. Dengan kandungan bahan labu kuning, ini jadi pilihan kudapan yang baik juga buat anak-anak di rumah.
Pake labu kuning juga lebih hemat dibandingkan pake kentang yang harganya jauh lebih mahal ya Bun.
#olahanLabuKuning
#kueBasah
#KueLumpur
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Sumut
#SemarakHUTRI79_Sumut
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning hingga matang
- 2
Masak santan agar kue lumpur tahan lama. Aduk aduk hingga mendidih jangan sampai santan pecah
- 3
Campur gula pasir, garam dan vanili ke dalam santan. Tunggu hingga agak dingin
- 4
Campur labu kuning yang sudah matang dan bahan lainnya ke dalam blender atau Chopper. Blender hingga halus.
- 5
Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi dengan mentega tipis-tipis
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 bagian agar tumpah ketika matang
- 7
Jika setengah matang, beri topping sesuai selera. Boleh pakai keju, meises, choco chips, kurma. Aku pakai kacang almond
- 8
Adonan matang ditandai dengan permukaan kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Labu lagiiiii.... mengikuti tema labu, jadi suguhan ku Minggu ini adalah kue lumpur labu kuning. Setelah yang kemarin sayur labu dan sekarang juga labu, jadi ke depannya bakal bikin resep labu-labuan nih 😊untuk menghabiskan labu yang sudah terbelah.Kue lumpur ini gak beda jauh dengan bingka khas Banjar, karena itu saya adopsi dari resep bingkaku sebelumnya, cuma bedanya di kue lumpur adonannya agak kental.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#berLABUpadamu Aisyah wan -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Hari libur kemarin dapat kunjungan dari nenek. Dibawain tuh dari desa segala macam sayur2'an dan juga labu kuning hasil kebun sendiri. Inget labu kuning jadi inget kue lumpur, jadi pengen buat deech, simple gak ribet dan pasti jadi pula,😁😁#Murahmeriah#SiapRamadan#MenuBukaPuasa#MomenManis Ifa Kurniawati -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Punya labu kuning di kulkas, mikir buat apa ya? Akhirnya mencoba belajar bikin kue lumpur, Alhamdulillah jadi 🤭 dengan cetakan seadanya 😅 Hamidah Kitchen 😊 -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Kue lumpur labu kuning camilan favorit keluarga #reseppertamaku Agnes Heni -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Sekalian buat setor platbar AOP dengan tema labu kuning.sudah lama pingin kue lumpur labu kuning,katanya sih lebih empuk daripada yang pake kentang.setelah eksekusi ternyata bener lembut.saya intip dari resep blogninakitchen,menurut saya kemanisan,kalau gak begitu suka manis mending takaran gula dikurangi.saya memang senang dengan labu kuning,mau dibikin kolak,bubur atau apapun tetep aja doyan.Labu kuning/waluh mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi,vitamin yang ada di dalam labu kuning adalah vitamin A,B,C,E,K,zat besi,kalsium,magnesium,fosfor,mangan dan seng.selain itu juga dapat menurunkan kadar kolesterol karena mengandung fitosterol,membantu diabetes,mencegah kanker,mencegah penyakit mata dll (bisa browsing). Pawon Ibuk -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Alhamdulillah .... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 10 November 2021 dengan Tema Baking : " Kreasi Labu Kuning " . Macam macam kudapan yang menggunakan labu kuning atau kabocha ide dari Mba @niar_arifuddin . Akhirnya mencoba KUE LUMPUR LABU KUNING yang belum pernah . Ternyata pas komposisi resepnya , lembut , manis pas rupanya labu kuning dicoba dibuat apapun memang enak 🤭.Source : @MomsFirza_310571#GoDa_BuLabu#GoDa_Paders#komunitaspaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Kue lumpur labu kuning, super lembut dan creamy,buatnya juga mudah,rasanya enak banget❤ Hami Kitchen -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Dulu pernah buat kue lumpur kentang, sekarang nyoba kue lumpur labu kuning, karena lagi punya labu kuning, masih dg resep bunda nina, mksh byk😚 Yeyen Maryani -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Kalo biasa aku buat kue lumpur dari kentang, kali ini aku buat kue lumpur dari labu kuning. Rasanya enak, lembut, maknyus deh...Posting bareng berbuka dengan yang manis, kali ini aku buat kue lumpur labu kuning... Enak bangeettt... Sumpah... Dicoba yaaa#BerbagiRasaRamadhan#Gas2025#ManisnyaBerbuka#cookpadcommunity#kombes_ManisnyaBerbuka yonita indrasary -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Ada labu kuning di kulkas. Coba ah dibikin kue lumpur. Kayaknya enak, liat resepnya ibu RHINY FANILA @cook_7687538 . Jadi ketagihan karena enak banget.#BerlabuDiDapurmu#SemarakClover#Semarak_BerlabuDiDapurmu#Clover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week37 Mama fathan -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Kue lumpur memakai labu kuning enak juga, lembut dan gurih, labu kuning, makanan kaya akan serat, baik untuk pencernaan kita. Putra Segara -
Kue lumpur labu kuning Kue lumpur labu kuning
Kue favorit kalo liat di gerai kue basah yang dicari selalu pasti kue lumpur. Belom pernah buat tapi yg original memakai kentang, tapi pengen coba buat dr olahan labu kuning. Dengan takaran sekira-kira disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya buat 1/2 resep.Source: @MomsFirza_310571#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Pais_KatuanganBaheula#bakerpad_community#bakerpad_adaapadenganlabu#bakerpad_tandacintaunutkadmin# Mommy IYELL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar