Bolu Kapas Keju

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahaan A
  2. 4 btrkuning telur
  3. 1 sdtSP
  4. 30 grgula halus
  5. Bahan B
  6. 4 btrputih telur
  7. 1 sdmair jeruk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 grgula pasir
  10. b
  11. Bahan C
  12. 60 grtepung terigu
  13. 10 grtepung maizena
  14. 1 sdtbakingpowder
  15. 40 grkeju parut
  16. Bahan D
  17. 50 grbutter (dilelehkan
  18. Topping almond slice dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Bahan A sampai mengembang dan kentel berjejak

  2. 2

    Panaskan oven 180c

  3. 3

    Di wadah lain bahan B sampai stiff peak. masukkan putih telur dan air jeruk beserta garam kocok sampai berbuih baru masukin gula pasir secara bertahap (3x)

  4. 4

    Tuang adonan bahan A ke dalam adonam bahan B aduk rata pake speed terendah dgn mixer sbntar aja.asal tercampur rata

  5. 5

    Tuang Bahan C ke dalam adonan tadi sambil di ayak.(tepung terigu. maizena dan baking piwder) aduk rata.. setelah itu baru masukin keju parut kedalamnya aduj rata saja

  6. 6

    Masuking mentega yg sudah di lelehkan kedalam adonan. aduk balik pake spatula. pastikan rata homogen

  7. 7

    Tuang ke dalam cetakan cup cake. sampai 3/4 penuh. karna nanti dipanggang akan mengembang

  8. 8

    Kasih topping suka2. saya kasih almondslice dan keju parut.panggang selama 25menit sesuai oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sugi.sun
sugi.sun @cook_7546710
pada
tanjungpinang
mom of 👫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa