Nagasari Potong

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Dapet rejeki dikasih pisang sama simbah sebelah.
Bikin pisang goreng udah, sampe bosen dan masih ada aja pisangnya. Akhirnya bikin nagasari aja deh tp ga pake daun pisang, kita cetak pake loyang aja biar satset ga pake lama.
Nagasari ini juga termasuk makanan tradisional yang sering ada di hajatan dikampung.
Nagasari ini buat memeriahkan Ultah Clover ke 6 dengan tema makanan khas Indonesia.

Source : @mrs_ferdi

#6thCloverForIndonesia
#Clover_AnniversaryKemerdekaan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#SelaluIstimewa
#masakandaerahku
#Cooksnap_Yogyakarta

Nagasari Potong

Assalamu'alaikum

Dapet rejeki dikasih pisang sama simbah sebelah.
Bikin pisang goreng udah, sampe bosen dan masih ada aja pisangnya. Akhirnya bikin nagasari aja deh tp ga pake daun pisang, kita cetak pake loyang aja biar satset ga pake lama.
Nagasari ini juga termasuk makanan tradisional yang sering ada di hajatan dikampung.
Nagasari ini buat memeriahkan Ultah Clover ke 6 dengan tema makanan khas Indonesia.

Source : @mrs_ferdi

#6thCloverForIndonesia
#Clover_AnniversaryKemerdekaan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#KopiJos_Agustus
#SelaluIstimewa
#masakandaerahku
#Cooksnap_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang uk 16x16 porsi
  1. Bahan A
  2. 2 sachetsantan instan @65ml
  3. 400 mlair
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 125 grgula pasir
  7. Bahan B:
  8. 150 grtepung beras
  9. 25 grmaizena
  10. 1 sdtvanili
  11. Isian:
  12. 5 buahpisang kepok

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bahan A sampau mendidih,lalu dinginkan.

  2. 2

    Setelah hangat, masukkan bahan A, lalu aduk rata, sampai adonan tidak ada yg bergerindil (bisa juga disaring)

  3. 3

    Siapkan kukusan, beri loyang yang sudah dioles minyak dan dialas kertas roti, lalu tuang 1 adonan kira2 1 sendok sayur, biarkan set. Sambil nunggu set belah pisang ketebalan disesuiakan aja yaa.

  4. 4

    Lalu tata pisang kemudian tuang adonan kembali, kemudian kukus sampai set (3-5 menit)

  5. 5

    Lalu tata pisang kembali dan tuang adonan, lakukan sampai adonan habis. Setelah adonan terakhir masuk, kukus selama 20-25 menit( sampai matang.
    Lalu dinginkan, setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera.
    Enjoy😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa